본문 바로가기

2021/09

서울,이태원> 오겜월드, 맥심플랜트 지루한 일상에 화끈한 볼거리를 제공했던 넷플릭스의 오징어게임. 긴 긴 추석명절에 온 가족과 함께 재미있게 봤던지라 기억에 남았어요. 그 인기를 반영하듯 이태원역에 오겜월드가 인기입니다. 핑크핑크하면서 장소를 떠올리게 만드는 체험공간이 여러가지 이유로 조기마감. '무궁화꽃이 피었습니다'의 무시무시한 대형인형은 물론 추억의 동심게임까지 하면서 핑크색 의상까지 갖춰 입은 진행요원들을 만날 수 있을 줄 알았는데 아쉽게 마무리되는 안전제일 테이프 감긴 공간만 보고 왔어요. 큰 인기에 힘 입어 사람들의 관심속에 오겜굿즈를 얻고자 방문했던 사람들이 많았나봅니다. 지하철 출구로 나오면 해밀턴호텔과 더불어 출구 상가 전면에 크게 광고를 하고 있어요. 저 5만원권이 흩날리는 투명 돼지저금통은 진짜 욕심나게 합니다.ㅎㅎ 열.. 더보기
서울,우이> 파라스파라 서울 우이동에 파라스파라 서울이라는 리조트가 들어왔어요. 공사 중일때 지나쳤는데 북한산을 품은 리조트라니 사람들의 관심이 뜨겁습니다. 파라스파라 수영장, 사우나를 갖췄으니 여행에 목마른 서울시민들이 환영하고 프로맘킨더라는 프로그램을 갖춘 아이들 공간도 있어 살펴봤어요. 본관으로 가려니 피큐어뮤지엄이 보여 둘러봅니다. 루이비통 테디베어는 물론 황금테디베어 등 고가의 곰돌이들을 볼 수 있으나 외관상으로는 고냥 고냥 곰돌이 인형들..ㅋㅋ 아들이 좋아할만한 스타워즈 캐릭터 피규어들과 미니언즈, 스머프, 아톰 등 재미있네요. 아이들 동반한 가족들을 위한 구성력 좋습니다. 입구에는 스타벅스와 이마트24가 자리한 동이 보이는데 쭉 길을 따라 올라가면 언덕 끝에 원형건물이 본관입니다. 114동!! 연휴라고 로비는 예약자들로.. 더보기
2021추석상> 한가위만 같아라~ 2021년 한가위입니다. '더도말고 덜도말고 한가위만 같아라!'하는데 코로나로 인해 시댁이나 친정식구 만나지 못하고 안부만 확인하며 조신스레 가족과 지내는 추석입니다. 날도 시원해졌고 여유로운 연휴에 가족과 정말 잘 쉬고 잘 먹고 보내고 있네요. 추석상차림 그럼에도 불구하고 명절에는 역시 지짐냄새 풍겨주는 것이 인지상정이므로 준비해보았습니다. 전이에요. 부추가 한 단에 만원가량 하길래 사지않고 냉장고 털어서 요리조리 만들어보았습니다. 대용량 게맛살과 대파를 많이 이용해봅니다. 참치나물깻잎전, 스팸네모전, 게맛살파전을 준비했어요. 아들이 재료손질과 전처리 과정을 약간 도왔습니다. 약불이 지져 익어가는 냄새는 가족들에게 명절임을 인지케 합니다. 새우전과 오징어호박전도 부쳤습니다. 냉동했다가 냉장으로 해동하니.. 더보기
서울,오마카세> 모구모구 친구와 가끔가서 술잔을 기울이던 이자카야가 오마카세로 변신했기에 아들과 함께 예약해서 방문합니다. 근처 다양한 오카카세가 있지만 예약도 편하고 테이블이 적어서 안심하고 식사가능해요. 모구모구 초밥 낮엔 초밥류의 식사와 저녁엔 이자카야의 술집이던 이 곳은 정갈하고 맛있었는데 역시 오마카세로도 좋았습니다. 런치와 디너가 있는데 점심식사로 다녀왔습니다. 도착해서 손소독하고 착석해서 코스를 읽어보며 기대를 갖습니다. 시원한 냉차를 마시고 부드러운 계란찜, 차왕무시를 맛봅니다. 일본식 전채요리 겐사이로 오늘의 식사에 대한 모든 것이 담겨진 듯 느끼네요. 맛과 정성 깃든 플레이팅,,, 된장국을 마시고 있으면 스시가 차례로 제공됩니다. 광어, 도미 ...잿방어.. 금새 하신 밥을 떠서 후딱 양념물과 조율해서 만들어주.. 더보기
2021 초가을의 간식 우리집 애정간식 떡볶이.. 비가오나 눈이오나 바람이부나 ...질리지 않고 생각나는 떡볶이는 사랑이에요. 매콤달콤 떡볶이 애정자인 모자는 보글보글 떡볶이를 만들어 먹기로 합니다. 밀떡에 쫄면을 넣고 김말이를 곁들여 국물 넉넉히 먹어주는 떡볶이. 많이 먹으니깐 만들어 먹을 수 밖에 없어요. 친구가 보내준 애정어린 복숭아랍니다. 통큰 친구인지라 2박스나 보내줘서 정말 실컷 맛봤네요. 홍성 농장에서 날아온 복숭아는 크고 달달하고 최상의 품질입니다. 아마 구입하려고 점심시간 빼서 다녀온 모양이라 마음이 헛헛... 딱딱해도 맛있어서 받자마자 열심히 깍아먹었는데 피로회복에 좋은 과일이랍니다. 과일 좋아하는 남매의 입맛을 잘 아시는 친언니도 복숭아를 보내주셨어요. 수박, 포도, 복숭아까지 과일을 잘 먹는 편인 아이들을.. 더보기
2021년 9월의 밥상 밥상차리기 힘들었던 여름이 지났습니다. 더더군다나 에어콘 바람이 들어오지않는 코너의 주방인지라 진짜 밥하기 싫었는데 사진으로도 그 마음이 담겨있네요. 접시에 소분하여 예쁘게 담기는 커녕, 반찬그릇 째 나와있는 적나라한 밥상의 모습에 그 얼마나 대충하고 싶었는가를 새삼 느끼게 해줍니다. 입추와 처서가 지나자 거짓말처럼 시원해진 날씨에 엄마의 밥상도 제자리로 돌아오는 것 같아요. 밥을 하고 남편과 아이들을 먹이고, 각자의 입 맛을 생각해보는 일상, 오곡이 무르익는 아름다운 가을이라니, 사뭇 설레기도 하고 맛있게 먹을 수 있는 식재료는 무엇이 있을지 또 떠올려보아요. 무더위를 지나 얻은게 있다면 남편이 꼭 장을 봐주고, 아이들이 가사를 돕는 것을 자연스럽게 여기게 되었다는 점. 먹고 사는 일이 제일 중하고 어.. 더보기
혼술> 가을맞이 혼술 치맥 치맥하더니 왜 그런지 알겠어요. 촉촉한 수분감을 전달하는 알싸한 시원함의 맥주와 고칼로리 폭탄에너지를 전달하는 녹진한 치킨은 일상을 살아가는데 힘을 전달해주는 느낌입니다. 편의점 혹은 마트에 가서 사와 간식냉장고에 쟁여놓는 맥주는 밤에 텔레비젼을 시청하며 혼자 욜로먹는 즐거움과 아이들 간식에서 낑겨앉아 먹는 즐거움을 전해줘요. 남편이 구워주는 고기랑 아들이 만들어준 새우감바스를 놓고 먹는 맥주의 맛. 오늘 하루도 수고했다라는 위안과 든든한 안주의 힘을 전달해주며 늦되되남아 안주의 중요성 및 가족이 있어 편안하고 든든함을 느끼게 합니다. 오늘 하루는 어땠고, 어떤 일이 있었으며, 좋은 감정과 아쉬웠던 느낌 등도 공유해요. 우도주막, 전참시, 슬기로운 의사생활 등 밤으로의 여로처럼 웃으며 볼 수 있는 .. 더보기
꽃게,새우> 찜과 해물탕 가을이면 제철이라는 꽃게와 새우를 먹어봅니다. 살아있는 꽃게는 예민해서 아이스박스에 포장해왔더니 숨 죽은 상태, 칫솔로 박박 씻고 집게 발 끝부분을 잘라내고 가운데 배딱지를 떼어내며 손질을 해요. 새우도 씻어주고 긴 수염과 뾰족한 입부분만 가위로 잘라줍니다. 꽃게찜과 새우찜은 소주와 소금을 넣은 물을 끓여 찜기에 30분정도 찝니다. 싱싱해서 비린내가 심하지 않아서 좋았어요. 요로코롬 싱싱한 게와 꽃게라니.... 산지에 못 가는 아쉬움을 유명 시장에 가서 사온 싱싱한 식재료로 위안을 삼으며 분주함의 노력으로 신나게 먹는 시간입니다. 매운탕거리랑 조개 등도 넉넉하게 챙겨주시니 양념장과 소주, 재료들 더 추가해서 매운탕도 끓여요. 된장, 다진마늘을 넉넉하게 넣고 무, 콩나물, 파도 넣고 꽃게랑 새우 넣고 보글.. 더보기
갈비> 소갈비찜 지지고 무치는 명절음식은 별로라하지만 딸이 잘 먹는 메뉴는 갈비찜입니다. 미국산 갈비를 사서 두 번 나눠 압력솥에 쪘어요. 고기 맛 제대로 느끼는 딸을 위해 감자와 당근 등 부재료를 넣지않고 만든 소갈비찜입니다. 소갈비찜 양념숙성을 한시간하고 조리한 거에요. 녹진스런 육류의 기름기와 단백질이 감도는 맛으로 아이들이 잘 먹었습니다. 구입한 미국산 갈비는 10만원이 약간 넘었는데 살집이 튼실해서 먹을 것이 많았어요. 예전엔 한 참 핏물을 빼던 큰 집에서의 명절 전처리 모습이 떠올랐는데 요즘은 한 시간 내외, 혹은 살살 씻어 핏물만 제거해야 고기맛이 좋다는 팁을 주십니다. 소주와 월계수잎 넣은 물에 한 번 끓여 남은 핏물 및 불순물을 버리고 찬물에 헹궈 사용합니다. * 양념: 배즙 한컵, 물4컵, 다진마늘2스.. 더보기
서울,가락> 가락시장 방문기 명절 전, 덜 막힐 때 가락시장에 가보기로 해요. 정확히는 가락동 농수산물 도매시장인데 구리 농수산물 도매시장과 고민하다가 낙찰. 과일, 수산물, 건어물, 육류 등 고루고루 사야하니깐요. 가락농수산물시장 오랫만에 마주하는 잠실은 사람들이 많아보이고, 새벽부터 분주한 가락시장은 점심시간이 넘어가니 파장분위기네요. 아이들 잘 먹는 체리를 사렸더니 제수용 과일만 가득합니다. 아이 얼굴만한 배와 사과는 정말 색상과 외관이 좋아보였어요. 말린생선들은 꼼꼼스레 정리되어 있고 살포시 면사포처럼 씌워진 얼굴가림막이 재미있습니다. 깔끔하고 확실하게 관리되고 있는 모습이 보기 좋네요. 잘 사야만 하는 식재료인 말린 멸치는 대부분 국내산이었고 작은 보리새우가 아쉬워 구입하지 않았어요. 대신 진짜 비싼 오징어쪽으로 시선이 갑.. 더보기

티스토리툴바