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<요리이야기>/술이야!!

술상> 즐거운 로맨틱산사춘 작당모임

 

 

 

 

 

 주말을 맞이해서 산사춘 체험단 2기의 로맨틱계획 실행합니다.

초, 중, 고를 함께 다니며 대학과 입사, 결혼의 모든 순간을 함께 했던 지란지교 모임인데 결혼하고 생활하다보면

만나기가 쉽지않죠.

좋은 술에는 좋은 사람이 떠오르는 법,, 주선하여 급만남을 하도록 하였어요.

일단 아이들도 모두 데리고 함께 놀아보는 아름다운 로맨틱 모임입니다.

 

아빠께도 부담감을 쏘옥 빼려 엄마와 아이들모임을 갖도록 합니다.

그래야 뒷담화도 하고...ㅋㅋㅋ그러니깐요!!

 

친구들을 위하야 술을 잘 못하는 친구들도 꽤 있으므로 저도수의 산사춘 미니어처 더불어 산사춘본품 375ml

뽀얀 외관이 이쁜  스파클링 산사춘s, 다양한 술품평회에서 저력을 발휘하며 수상을 여러번 했던 민들레 대포

주류로 준비하였답니다.

 

 

 

다양한 배상면주가의 술을 준비했으니 안주를 준비하겠습니다.

아이들과 어른들이 고루 좋아할만한 음식으로 쉬운 요리법과 냉장고에 있는 재료를 활용한 안주입니다.

1. 참치김치찌개

역시 술에는 찌개가 ...폭익은 김치에 참치캔 하나 넣고 달달 볶다가 국간장, 멸치육수, 설탕약간, 후추, 맛술넣고

호로록 끓인 뒤, 약불에서 뭉근히 20분 정도 끓인 후, 두부와 파를 얹어줍니다.

2. 달콤화채

담궈둔 사과레몬청에 스파클링워터붓고 황도,귤, 크랜베리, 하트모양 설탕가루를 뿌려용.

3. 두부샐러드

양배추, 당근, 오이, 치커리 등의 야채에 날치알과 발사믹소스를 고루 믹스한 뒤,

작게 사각으로 썰어 팬에 구운 두부를 올립니다.

4. 김밥

금방 한 밥에 요리초, 검정깨, 참기름으로 밥을 준비하고 계란지단, 볶은당근, 오이절임, 단무지, 간장에 볶은 어묵,

구운 햄, 맛살 등을 넣고 말아서 잘라 완성!!

5. 떡볶이

풀무원쌀떡과 어묵, 양배추, 파를 준비한 뒤, 멸치육수에 고추장1큰술, 고춧가루 반스푼, 설탕반스푼, 올리고당 한스푼산들애 반스푼, 카레가루 약간, 후추, 다진마늘을을 넣고 잘 끓입니다.

 

 

 

 

자, 안주준비되었고, 친구들도 슬슬 모여드니 이제 술상을 차려야겠지요?

아이들을 위한 과자와 캔디, 모닝롤에 햄과 치즈를 넣은 샌드위치, 후라이드와 양념치킨 각 1마리까지

주문했는데 모두 잘 먹습니다.

시원하게 해둔 산사춘 먼저,,,,

와인잔에 미니어처 한 병씩 따르고 건배를 하니 맑고 청량스러운 감각이 살고, 향긋한 향도 올라옵니다.

와인같다면서 모두 잔을 돌려서 엔젤링을 확인할 정도였답니다.

와인아니다. 우리 술, 산사춘이야~~~

 

모두 이뻐서 하나씩 까서 먹기 아까울 정도라합니다.

 

 

 

 

아이들도 신나게 먹고 각자 장난감 방에 가서 노는 초등학생이 되었고,

아직 어린 유아들도 있지만 우리 딸의 지휘아래 침대방과 컴터방을 오가며 뭔짓을 하는지...

비록 아이들은 숨바꼭질을 한다며 빨랫대를 뿌개놓고, 설거지해준다며 와인잔 하나 깬 친구가 있었지마는

오늘은 달콤살벌한 산사춘 작당모임 시간이므로 그냥 넘어가도록 합니다.

 

인생 뭐 있어?

가끔 이렇게 앨범보면서 옛일을 되새기고 추억하며 로맨틱한 기분을 느껴보기도 하고

잘 못하는 술이지만 저도수의 산사춘을 시원하게 준비해서 친구와 건배도 하고

누가 될까 맏기고 외출하는 아이들도 데리고 와서 서로 친밀한 기회도 주고

사람들이 부대끼며 살아가고 웃고 떠들며 지내는 순간들도 있어야 사는 맛이 나는 것 아니겠어요?

산사춘의 멋진 로맨틱 100인에 선정되어서 좋은 사람들과 좋은 시간을 가지며 정말 살만하게 사는 것에 대한

진지한 물음과 의미를 되새겨보는 좋은 작당모입이 되었습니다.

 

이제 남편과의 은밀하고 야릇하며 로맨틱한 둘 만의 상차림을 계획해야겠어요.

산사춘 로맨틱파티, 사랑합니다 

 

 

 

 

 배상면주가-산사춘 체험단 2기에 당첨되어 제품을 지원받고 작성한 포스팅입니다.