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아이도시락

도시락> 2019 가을소풍도시락 둘째 딸아이의 소풍날 입니다. 전 날 일찍 자면서 맛있고 예쁘게 준비해달랬는데 몇 번 싸다보니 아이디어도 바닥이고 간단하게 쌀 수 있다는 지인의 말에 따라 달팽이 김밥에 도전했어요. 햄과 치즈만 있으면 된다는데 검은깨가 없어서 흐릿한 눈에 달팽이가 되었습니다. 가을소풍도시락 학년에 따라 장소가 달라지는데 가을의 정취를 온전히 느낄 수 있는 식물원이라니 오랫만에 도시락을 준비해보네요. 몇 줄만 싸보자 헀는데 김밥김은 기본이 10장에서 20장.. 조금 터진 것도 있어서 1/3정도 잘라서 덧대어줘 터짐을 막아봅니다. 약불에 프라이팬 여열로 살짝 굴려주면 김색도 예뻐지고 잘썰어진다길래 해봤는데 큰 차이는 없는 듯 해요. 햄이나 어묵, 달걀 정도만 넣어도 신기방기하게 맛있는 김밥은 우리딸이 좋아하는 도시락메뉴입니.. 더보기
도시락> 방학기념 교실도시락 작은 아이의 방학식입니다. 비가 내리는 시원함이 감사한데 교실에서 즐기는 잠옷파티와 도시락을 먹기로 했답니다. 아이들이 성장하고 소풍도 현장에서 지급하는 프로그램이 많으니 도시락을 오랫만에 싸봅니다. 방학식 도시락 소시지를 좋아하니 단촐스레 소시지김밥과 꽃주먹밥, 너겟오이토마토꼬치를 만들어요. 완두콩밥을 지어서 콩은 몇 개 따로 빼어두고 참기름과 깨와 소금으로 간을 합니다. 소시지와 계란지단, 단무지, 당근을 마련해서 깻잎과 함께 김밥을 쌌습니다. 남은 가족들도 먹게 커다랗게 3줄 ..ㅋㅋ라면과 먹을거에욧~~ 남은 밥은 동글게 만들어서 옥수수와 당근으로 꽃잎을 만들고 깻잎으로 잎을 만들고 완두콩을 가운데 콕 넣어서 꽃 모양으로 만들어줬어요. 아이가 일어나서 씻고 학교에서 편히 입고 놀 잠옷을 가방에 넣는.. 더보기
도시락> 2016 가을소풍도시락 아들의 가을소풍 날 입니다. 일교차가 심해서 아침저녁으로는 쌀쌀하고 낮에는 더운 기운이 남아있어 뭘 싸야하나 생각해봤어요. 우리 아들은 입을 쩍벌리고 먹는 커다란 김밥을 좋아하지 않습니다. 맛은 있는데 씹기가 힘들다나 뭐라나~~~ 미니김밥을 싸달라는데 햄과 단무지만 넣으라니 뭔 맛이~~ 간편스럽지만 영양이 듬뿍 담긴 볶음밥 도시락을 준비합니다. 밥 한공기에 다진햄, 양파, 파, 노랑파프리카를 넣고 달달 볶아 식힌 뒤, 동글게 모양을 잡아서 햄과 치즈를 얹고 후라이팬에서 약간 구워냅니다. 모양이 더 단단해지고 치즈와 햄이 밥 위에 떡하니 붙습니다. 막대사탕이나 아이스크림처럼 막대를 끼우려니 마땅치않아 커피전문점의 스틱을 사용했는데 들었다가 떨어질 수도 있으니 포크는 필수로 넣어야겠어요. 게맛살, 오이, 양.. 더보기
도시락> 2016 가을소풍도시락 하늘만 봐도 일렁이는 흰구름과 빠져들것만 같은 푸르름이 깃들어 마음이 싱숭생숭해지는 가을입니다. 둘째 딸의 야외수업이 계획된 목요일, 김밥을 꼭 싸야만 소풍같다는 그녀이기에 간단스레 준비해봐요. 김밥... 그녀가 좋아하는 소풍의 꼭 있어야하는 메뉴 김밥입니다. 햄과 단무지, 오이가 꼭 들어가 있어야하며 커다랗더라도 입에 꼭 꼭 넣고 씹어가면서 이야기도 잘하는 딸이지만 오늘은 먹기 좋은 사이즈로 작게 내용물도 간단하게 준비합니다. 단무지, 절인오이, 계란, 소시지, 맛살... 말다보니 너무 단촐스러운 것인가 싶어서 얼른 사과모양 김밥도 하나 덩달았거늘.... 시간이 촉박하야 모양새도 어중간스럽고 원하는 캐릭터들도 아니되네용. 예쁘게 싸주었어야하는데 조금 미안하지만 아이는 괜찮다고 맘에 든다합니다. 등원 1.. 더보기
도시락> 2015년 가을소풍도시락 가을하늘이 너무나도 맑아서 예쁜 가을날입니다. 남매가 똑같은 날에 다른 장소로 가을소풍을 떠난답니다. 이번엔 어떤 도시락일지 서로 캐릭터를 정하면서 들떠있는데 아들은 최근에 본 미니언즈스타일을 원했고, 딸은 자스민 공주를 예쁘게 올려달라고 하네요. 말하면 마법처럼 뚝딱~~이뤄지는 것이 도시락이더냐!! 하지만 아이들은 함께 구상하고 엄마가 만드는 것을 돕기도 하고 구경하면서 음식하는 것이 쉽지않다는 것을 알았고 완성하는데 의의를 두게 되었습니다. 일단 도시락을 채울 김밥을 준비합니다. 잡곡밥에 단촛물 간을 하고 검정깨와 참기름을 넣어 준비하고 단무지, 오이, 간장에 조린 어묵, 올리브유에 볶은 당근, 우유, 미림, 소금간을 해서 두툼하게 말은 뒤 식은 뒤에 잘라 준비한 달걀, 샌드위치용 햄으로 간단히 만들.. 더보기
도시락> 2013년 딸의 캠프도시락 딸의 유치원에서 가평쪽으로 캠프를 가십니다. 연령에 맞게 당일코스였는데 물놀이를 좋아하는딸이 꼭 가고자해서 몇 안되는 만3세반 아이들과 함께 가기로 합니다. 멀미도 하고, 잔기침도 하는지라 선생님과 전화통화를 하고 의견을 여쭸는데 너무 가고싶어해서 일단 보내기로 했어요. 그녀가 신나게 신나게 놀다가 먹을 수 있도록 도시락을 준비합니다. 물과 간식과 도시락을 준비해달라고 하셨는데 수영복과 여벌옷, 이름표 등등 챙길 것도 많습니다. 딸이 좋아하는 도넛과 머쉬멜로우, 우유를 간식으로 먹으라 하고 주먹밥을 만들어 통에 넣어주니 잘 먹고 오겠다고는 해요. 잡곡밥으로 주먹밥만들어봅니다. 밥에 가스오후리가께와 참기름, 맛간장을 넣고 조물거린 뒤, 동그랗게 두개를 만들어요. 장조림 계란을 반으로 잘라 올리고, 참치마요.. 더보기
도시락> 2013년 아들봄소풍도시락&조상제사 4월인데 찬바람이 휑하니 붑니다. 아들의 첫 소풍날이어서 도시락을 싸고 체육복을 입히고 어울리지않기도 한 방한복까지 입혀서 스쿨버스를 태웠어요. 자연을 느끼고 체험하기라는 목적의 소풍은 경기도 이천 나도체험장에서 진행된다고 하네요. 물과 간식, 도시락을 준비해야하므로 오늘은 한 시간 정도 일찍 기상하여 도시락을 준비합니다. 전부터 해봐야지 했던 스팸김밥과 딸기 크림치즈 식빵말이, 좋아하는 과일과 간식을 곁들여보았어요. 아들은 아침식사로 차려준 국과 밥에는 관심이 없고 딸기가 들어간 크림치즈 식빵에 눈독을 들이고 있다가 엄마의 허락을 받곤 한 줄 꿰차기를 해서 냠냠 잘도 씹어먹습니다. 스팸김밥> 간단한 통조림 햄과 계란지단만 있으면 금새 완성되는 김밥이지만 김으로 말고 터지기도 잘하는 김밥입니다. 스팸은 .. 더보기
도시락> 2012년 딸의 겨울나들이 도시락 딸의 원에서 오랜만에 나들이를 나가신답니다. 아쿠아리움으로 견학을 간다는데 흐린 날씨지만 춥지는 않아서 다행스럽네요. 최근에 밥도 잘 먹고 과일도 좋아하는 지라, 냉장고에 쟁여둔 재료들을 또 응용해서 도시락을 싸줍니다. 모닝롤이 있어서 참치 캔에서 기름을 쏘옥 빼고 삶은 감자, 옥수수콘, 마요네즈, 소금, 설탕을 적당량 섞어서 속을 채워주고 반만 잘라서 머핀용 종이에 올려 담아 도시락에 담습니다. 단무지와 계란지단, 스팸만 잘라서 작은 사이즈의 김밥으로 말아주었으며 좋아하는 과일인 딸기와 사과를 넣어주고 쿠키도 담아주었어요. 핑크색 뽀로로 물병에는 고소하고 담백하게 보리차를 담아 주었습니다. 소풍을 간다고 알고 있는 딸은 일어나서 거실로 나오더니 식탁에 놓여진 자신의 키티 도시락을 보고 환한 미소로 의자.. 더보기
도시락> 2011년 딸의 가을소풍도시락 날씨가 좋다보니 아이들의 바깥나들이가 잦아지는 가을입니다. 아침과 저녁으로는 쌀쌀해도 낮에는 빤짝하고 날씨가 정말 아름답게 느껴지니까요. 그 햇살은 아이들의 면역력에도 좋고, 조금 피부가 타도 좋을만한데... 하원하는 우리 딸은 눈부시다고 새침을 떨기도 하네요. 서울 능동어린이대공원으로 소풍을 나간답니다. 쉽게 먹을 수 있도록 작은 사이즈로 도시락을 준비해보았어요. 밥에 새우와 당근, 호박, 양파, 감자 등을 다져서 볶아 새우볶음밥 스타일로 만듭니다. 비닐장갑을 끼고 약간 밥을 식힌 뒤에 동글동글하게 빚어 새우는 윗부분에 쏘옥 올려 꾹 눌러줘요. 밥도 동글하게 한 뒤 찐 호박잎에 싸서 줍니다. 우리집 아이들은 상추, 깻잎, 호박잎이나 양배추 찐 것에 쌈장을 올려주면 잘 먹는 편이에요. 야채섭취도 더불어 .. 더보기
도시락> 2011년 아이들 나들이 간식도시락 날씨가 더워지는 여름이다보니 원에서 한 두번 정도는 수영장으로 나들이를 나가시는 것 같네요. 점심식사는 제공한다지만 중간 먹거리에요. 아들을 비롯해 딸의 수영장 나들이가 있어 간식도시락을 준비해봅니다. 아들의 간식도시락입니다. 어느 것을 먹어도 소화가 잘되지만 물놀이라는 것이 허기짐을 곧 잘 야기시키는 바, 튀기기와 부치기 조리방법을 이용해서 열량이 높고 쉽게 꺼지지않는 메뉴를 구성해봅니다. * 소프트토스트 계란 한 개에 우유를 100ml정도 붓고, 소금과 설탕, 말린 파슬리가루를 섞어줍니다. 식빵의 앞 뒤로 섞어준 것에 잠시 담궜다가 버터를 약간 넣은 후라이팬에 약불로 구워줘요. * 베이컨 밥 크로켓 밥한 공기에 볶아서 잘게 썬 베이컨과 깨, 참기름, 간장을 넣고 비벼준 뒤, 동그랗게 빚어요. 달걀물,.. 더보기

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