오뚜기에서 주최하는 요로케 홈파티 5기 주최자가 되었습니다.
홈파티1기로 지란지교들과 즐거운 시간을 가졌었는데 명절을 앞두고 또한 본인의 생일을 앞두고
주최자가 스스로 차리는 생신상겸 만남의 장이 되겠습니다.
좀 더 적극적이고 진취적으로 도약하는 마음의 성장단계 2016년의 2월입니다.
매달 새로운 메뉴2가지로 홈파티를 하는데 이번 달엔 쇠고기 떡볶음& 겨자마요 닭고기 냉채 입니다.
쇠고기 떡볶음 입니다.
레시피를 활용했는데 쌀떡을 사용하고 야채를 좀 더 추가해서 한끼 식사가 될 수 있도록 조리해보았습니다.
* 재료: 오뚜기 케챂3T, 오뚜기 돈가스소스2T, 오뚜기 식용유1T, 오뚜기 순후추,마늘소금약간, 타바스코소스1T,
쇠고기 떡산적150g, 쌀떡200g, 양파½개, 설탕1T , 올리고당1T, 당근, 파 채썬것, 삶은 메추리알, 참기름 약간, 깨
* 방법
1. 달군 팬에 식용유를 두르고 야채를 볶다가 쇠고기 떡산적과 떡을 넣는다.
2. 소스를 넣고 물을 자박하게 넣고 뭉근하게 끓이면서 양념이 졸아들 때까지 둔다.
3. 참기름과 깨를 뿌려 완성하고 접시에 담는다.
겨자마요 닭고기 냉채입니다.
* 재료 : 오뚜기 마요네스50g, 오뚜기 요리매실청1T, 오뚜기 겨자1t,
훈제 닭가슴살 한 캔, 당근, 오이각 1/3개, 양파 1/2개 , 상추 약간, 소금약간, 블랙올리브
* 방법
1. 채소를 잘 씻어 다듬고 얇게 썰어 얼음물에 담근다.
2. 훈제 닭고기를 결대로 찢는다.
3. 마요네즈, 매실청, 겨자를 넣고 소스를 만든다.
4. 먹기 직전에 소스와 버무려 접시에 담고 편으로 썬 블랙올리브를 넣는다.
맛있게 먹고 즐겁게 임하는 만남의 홈파티는 언제나 새롭고 흥미진진합니다.
맛있는 음식과 더불어 오뚜기 제품도 함께 선물 할 수 있도록 배려해주셔서 더욱 좋아요.
스스로 위안이 되는 생일이 있는 달에 모임은 많은 내면의 행복을 주었습니다.
맛있게 먹고 건강해지는 요로케 홈파티,,너무 좋아요~~
* 요로케 http://yoroke.ottogi.co.kr/
* 본 포스팅은 오뚜기제품을 추천하면서 홈파티 제품을 지원받아 작성되었습니다.
