날씨 더워지면 이런 피자~~~ 아이들이 엄청 찾지요?
간편하게 먹을 수 있고 데워먹을 수도 있으며 다양한 식재료로 무궁무진한 맛을 만들어 낼 수 있어
오븐 만 있으면 시도해보기 좋은 피자만들기 랍니다.
청정원 그린올리브인오일
피자에 가득하게 올려진 올리브를 선호하는데 큼직스러운 그린올리브가
짭잘담백하게 피자의 풍미를 돋궈줍니다.
유리용기까지 어여뻤던 그린올리브인오일&칼라마타올리브인오일
뚜껑의 디자인과 라벨까지 너무 귀엽고 깜찍했어요.
두툼스런 과육과 살캉거리며 씹히는 풍족스러운 식감,
그리스 북부지방에서 자라는 올리브 대표품종 할키디키종이랍니다.
해바라기유에 마늘과 다양한 허브들이 들어있어 시각적으로도 확인이 가능한데
그만큼 활용력도 뛰어나겠습니다.
우유를 끓여서 리코타치즈를 만들고 새싹채소와 편으로 썬 그린 올리브, 방울토마토, 맛살 등을 버무려
샐러드로 만듭니다.
해바라기유와 다양한 재료가 들어있어 소금을 약간 뿌리고 레몬즙 등을 첨가해서
바로 샐러드로 이용할 수 있어요.
완성된 피자에 올려 샐러드피자로 먹으면 신선함과 올리브의 간간짭잘한 조화로움을 느낄 수 있답니다.
좀 더 잘게 잘라서 마요네즈와 머스터드를 혼합해서 샌드위치로도 활용할 수 있으며
데친 새우와 구운 가지와 호박 등으로 건강한 샐러드에 맛있는 올리브를 느껴볼 수도 있어요.
지금까지의 올리브제품은 너무 절여있거나 짭잘해서 아쉬운 경우가 많았는데
금새 절인듯 커다랗고 탱글탱글한 탄력과 윤기를 가지고 식감 자체가 특별하면서도
다양한 요리활용력이 뛰어난 신선미가 감도는 제품이라서 좋았습니다.
