간단초대상차림 썸네일형 리스트형 초대상> 삼겹살수육과 감자수제비 더 더워지면 옴싹달싹 못할 힘듦이 예상되는 초여름 날씨로군요. 아이들도 어른들도 좋아하는 순한 고기 맛의 삼겹살 수육을 삶아 든든히 먹어보려 합니다. 한 덩이 커다란 삼겹살은 현재 가격이 매우 가파르게 오르고 있다는데 비싼 만큼 맛있는 것도 인지상정. 삼겹살수육 삼겹살 한 덩어리는 3등분 해주셨는데 한 번씩 더 썰어서 6덩이로 만듭니다. 끓이는 시간이 오래 걸릴 수 있으므로 단축을 위하야 썰었으요. 삼겹살 수육은 호불호 없이 대부분의 한국인들이 좋아하는 메뉴이지요. 맛있는 배추보쌈김치만 갖춰진다면 금상첨화. 파, 양파를 넣고 야채수를 넉넉하게 끓이다가 팔팔 끓는 물에 수육을 넣고 소주 1/3병, 통마늘, 통후추, 쌍화탕 한 병을 넣고 팍팍 강불에서 20분 끓이고 10분 중불로 끓인 뒤 약불로 10분 마무.. 더보기 이전 1 다음
