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<지난이야기>/청정원 자연주부단

청정원> 포모도로 파스타소스, 아라비아따 스파게티 소스

 

 여름방학, 무더운 여름인지라 입맛을 잃기도 하는 남매는 자꾸 맛있는 것 좀 없냐며. ㅋㅋㅋ

그래 청정원에서 식재료도 보내줬으니 엄마가 만들어줄께..

 

오늘은 청정원 포모도로 파스타소스로 만든 간단피자 입니다.

 

 

청정원에서는 다채로운 스파게티소스를 다양하게 출시하는데

미트, 갈릭, 크림치즈 등 아이들이 좋아해서 자주 구입해서 홈메이드로 만들어먹기 좋습니다.

 

90% 토마토 포모도로 파스타소스는 물을 넣지않고 이탈리아 오리지널 소스답게 만들었다고 하네요.

큼직한 토마토와 껍질을 벗진 홀토마토, 싱싱하고 향긋한 바질을 첨가해서

이탈리아 기본 소스라는 말이 딱 들어맞습니다.

 

 

후딱 만들어서 아이들과 먹었더니 맛좋고 든든한 간식이 되었답니다.

부드러우면서도 진한 토마토소스는 감칠 맛과 더불어 풍부한 토마토향과 맛을 지니고 있어

신선스레 느껴집니다.

 

 

배달오는 피자도 좋아하지만 자신이 좋아하는 토핑을 얹은 간단한 식빵피자를 좋아하는 딸은

완전히 신나서 식빵피자 간식을 먹습니다.

좋아하는 후레쉬한 쥬스와 함께 먹으니 더욱 맛있네요.

 

청정원 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티 소스입니다.

큼직한 토마토와 풍부한 레드페퍼, 양파, 바질, 오레가노 등이 함유되어있어서 스파게티소스로 적합한데

풍부하고 강한 토마토향을 지니고 있어 미트볼을 조리는데 사용했어요.

볶음밥과 더불어 함께 올려 간단한 한끼 식사로 만들었답니다.

 

 

다진 쇠고기, 다진 양파, 빵가루, 달걀, 소금, 후추를 섞어서 동글게 빚어 밀가루를 묻히고 달걀물을 묻혀

빵가루에 굴려 기름에 튀겨내면 미트볼이 된답니다. 냉장고에 다양한 야채를 다져서 넣었는데 이렇게 하면 햄버거의 패티로도 사용할 수 있고 만두속으로도 응용이 가능하답니다.

볶은 뒤 고추장과 물엿, 참기름 등을 더해주면 볶음 고추장으로도 활용이 되요.

 

 

청정원 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티소스 입니다.

커다란 용량과 칼칼스러운 맛도 함유하고 있어서 특히 고기가 들어간 스파게티와 서양요리에

매우 적합한 것 같아요.

 

혼합야채가 들어있어 씹는 재미도 있고 매콤함 향으로 해산물 스파게티에도 잘 어울리겠습니다.

 

 

아이들의 간단한 한끼 식사로 볶음밥과 함께 제공했습니다.

튀겨진 미트볼은 키친타월에 놓고 기름기를 흡수하게 한 뒤

청정원 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티소스 와 청정원 물엿을 넣고 약간 졸여줬더니

반짝반짝 윤기나며 귀여운 스타일로 소스를 머금었네요.

 

겉은 바삭하고 속은 부드러워서 아이들에게 인기가 좋았습니다.

넉넉하게 만들어뒀으니 앞으로 스파게티나 리조또에도 곁들여서 활용할 수 있을 것 같습니다.

 

진하고 맛있는 청정원 파스타소스, 스파게티소스...

정말 맛있어요.

 

 * 본 포스팅은 위 청정원제품을 추천하면서 대상(주)으로부터 제품을 지원받아 작성되었습니다.