고기요리 #소고기스테이크 #목살찜 썸네일형 리스트형 소고기, 돼지고기> 스테이크&수육&목살찜 호주산 냉장 와규를 구입해와서 아보카도 오일과 향신 소금으로 마리네이드하고 스테이크로 요리합니다. 후라이팬에 버터를 두르고 센 불에 익혀내는 기술, 남편은 구이 기술자가 다 되었어요. 아이들이 어릴 때는 한우만 먹였는데 호주산과 미국산도 맛이 꽤 괜찮으니 구입하고 쌈 채소, 채소샐러드와 함께 곁들여 먹습니다. 통으로 구워 먹기 좋게 잘라 다시 굽고 접시에 담아주는 센스, 처음 접시는 후딱 비워지니 두 세번째 접시에 합류하게 되는 부부는 또 다른 단백질 장어구이도 곁들여요. 외식에서 넉넉히 먹으려면 비용이 꽤 발생하므로 집에서 이렇게 든든히 먹습니다. 기름기를 제거해야하는 마무리 설겆이와 청소가 조금 부담스럽지만요! 국산 통 삼겹으로 무수분 수육을 만들어 봅니다. 소금과 후추로 간하고 배, 마늘, 미소 된.. 더보기 이전 1 다음
