모구모구초밥 #오마카세 썸네일형 리스트형 서울,오마카세> 모구모구 친구와 가끔가서 술잔을 기울이던 이자카야가 오마카세로 변신했기에 아들과 함께 예약해서 방문합니다. 근처 다양한 오카카세가 있지만 예약도 편하고 테이블이 적어서 안심하고 식사가능해요. 모구모구 초밥 낮엔 초밥류의 식사와 저녁엔 이자카야의 술집이던 이 곳은 정갈하고 맛있었는데 역시 오마카세로도 좋았습니다. 런치와 디너가 있는데 점심식사로 다녀왔습니다. 도착해서 손소독하고 착석해서 코스를 읽어보며 기대를 갖습니다. 시원한 냉차를 마시고 부드러운 계란찜, 차왕무시를 맛봅니다. 일본식 전채요리 겐사이로 오늘의 식사에 대한 모든 것이 담겨진 듯 느끼네요. 맛과 정성 깃든 플레이팅,,, 된장국을 마시고 있으면 스시가 차례로 제공됩니다. 광어, 도미 ...잿방어.. 금새 하신 밥을 떠서 후딱 양념물과 조율해서 만들어주.. 더보기 이전 1 다음
