봄식단 #달래요리 #냉이요리 #미나리요리 #식판사용 #식판식단 #집밥 #두부요리 썸네일형 리스트형 2023년 3월의 밥상 몸과 마음에 이유 없는 설레임이 생기는 3월입니다. 컨디션 회복에 좋은 식단으로 즐겁게 먹으려고 합니다. 올리브유와 허브 소금으로 냉장고 숙성 시킨 고기 구이와 쌈밥도 먹었고, 채소 섭취도 늘려봐요. 다음에도 이렇게 숙성해서 부드러운 구이 맛을 제공해보겠습니다. 돼지고기와 소고기는 요리 용도에 따라 소분해서 냉동도 하고 양념해서 바로 요리에 사용합니다. 아침부터 고기 식사가 가능하신 딸에겐 바로 구이로 제공하고, 국수와 곁들이기도 해요. 튀긴 건 별로라지만 짜장면과 더불어 질리지 않는 돈가스도 제공이요~~ 딸을 위해 준비한 도시락을 마다하므로 좋아할 만한 토마토 스파게티에 스테이크 구워 줍니다. 마늘과 양파를 버터에 많이 볶다가 토마토 페이스트를 넣고 적당히 끓이다가 스파게티 삶아 섞고 버터에 고기를 구.. 더보기 이전 1 다음