삼겹살수육 썸네일형 리스트형 초대상> 삼겹살수육과 감자수제비 더 더워지면 옴싹달싹 못할 힘듦이 예상되는 초여름 날씨로군요. 아이들도 어른들도 좋아하는 순한 고기 맛의 삼겹살 수육을 삶아 든든히 먹어보려 합니다. 한 덩이 커다란 삼겹살은 현재 가격이 매우 가파르게 오르고 있다는데 비싼 만큼 맛있는 것도 인지상정. 삼겹살수육 삼겹살 한 덩어리는 3등분 해주셨는데 한 번씩 더 썰어서 6덩이로 만듭니다. 끓이는 시간이 오래 걸릴 수 있으므로 단축을 위하야 썰었으요. 삼겹살 수육은 호불호 없이 대부분의 한국인들이 좋아하는 메뉴이지요. 맛있는 배추보쌈김치만 갖춰진다면 금상첨화. 파, 양파를 넣고 야채수를 넉넉하게 끓이다가 팔팔 끓는 물에 수육을 넣고 소주 1/3병, 통마늘, 통후추, 쌍화탕 한 병을 넣고 팍팍 강불에서 20분 끓이고 10분 중불로 끓인 뒤 약불로 10분 마무.. 더보기 삼겹살> 수육&굴무생채 고기를 찾는 아이들에게 담백하게 먹일 삼겹살 수육을 준비합니다. 보쌈은 나가서 먹으려면 비싼데 집에서 준비하면 양도 넉넉하니 엄마가 부지런히 움직여보네요. 압력솥을 이용하면 빠른 시간안에 완성이 되니 좋아요. 삼겹살수육 맛있게 익은 배추김치를 길게 통으로 꺼내두고 새우젓, 쌈장, 청량고추까지 준비합니다. 어묵된장찌개와 다양한 채소와 옥수수를 넣은 참치전까지 함께 해요. 대형마트에서 구매한 커다란 통삼겹살입니다. 야외에 나가서 구울 바베큐로도 좋겠지만 오늘은 집에서 준비하는 한 상!! 길게 3등분하여 기름을 제거하지않고 삶도록 합니다. 파와 무, 양파를 깔고, 된장1스푼, 미림, 통후추, 녹차우린 물 등 냄새제거가 될 만한 것들을 넣습니다. 강불에서 10분정도 끓이다가 추가 울리면 중불10분, 약불로5분,.. 더보기 이전 1 다음
