서울,강북> 고향식당
언제인지 몰라도 다양한 두려움에 생선을 구입하고 요리한지 오래된 것 같습니다. 아이들 먼저 챙겨주느라 언제나 가시투성이의 꼬투리만 남는 생선구이, 최근에 이상하게 두툼한 생선구이가 먹고 싶어지곤 했는데 친구가 찾아낸 생선구이 맛집이 있다니 오후5시라는 오픈시간을 대기하여 찾아갔습니다. 고향식당 생선과는 무관한 상호에 신문지로 벽을 꾸민 신기방기한 고향식당입니다. 음....반찬을 먼저 받고 왜 고향식당인지 알 것만 같은 느낌의 식당.. 흰머리 멋스러운 어머님은 주방을 맞으시고 분주하게 오가며 설명도 잘 해주시는 아버님이 홀을 맞고 계시네요. 미역나물, 고구마순나물, 쥐눈이콩조림, 파김치, 갓김치, 갈치속젓, 대파김치, 우엉조림, 취나물, 무나물, 계란찜, 우거지된장국 등의 기본반찬부터 막걸리 찾게되는 비주..
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