여름초대상 썸네일형 리스트형 초대상> 삼겹살수육과 감자수제비 더 더워지면 옴싹달싹 못할 힘듦이 예상되는 초여름 날씨로군요. 아이들도 어른들도 좋아하는 순한 고기 맛의 삼겹살 수육을 삶아 든든히 먹어보려 합니다. 한 덩이 커다란 삼겹살은 현재 가격이 매우 가파르게 오르고 있다는데 비싼 만큼 맛있는 것도 인지상정. 삼겹살수육 삼겹살 한 덩어리는 3등분 해주셨는데 한 번씩 더 썰어서 6덩이로 만듭니다. 끓이는 시간이 오래 걸릴 수 있으므로 단축을 위하야 썰었으요. 삼겹살 수육은 호불호 없이 대부분의 한국인들이 좋아하는 메뉴이지요. 맛있는 배추보쌈김치만 갖춰진다면 금상첨화. 파, 양파를 넣고 야채수를 넉넉하게 끓이다가 팔팔 끓는 물에 수육을 넣고 소주 1/3병, 통마늘, 통후추, 쌍화탕 한 병을 넣고 팍팍 강불에서 20분 끓이고 10분 중불로 끓인 뒤 약불로 10분 마무.. 더보기 초대상> 사랑하는 지인을 위한 상차림 친구와 그녀의 딸들이 들린다는 소식에 온 가족이 마트로 장을 보러갔어요. 자주 만나는 편인지라 아이들의 식성까지 파악하고 있는 우리집 남매들은 그녀들이 좋아할 젤리류와 함께 먹는다며 과자를 잔뜩 구입합니다. 남편과 주류코너를 돌다가 빅웨이브가 없어서 대신 선택한 전라 병맥주... 흐드러지는 사투리가 매우 정겹습니다. 무더위에 청소하고 준비하고 그녀와 아이들이 도착하고서 부랴부랴 완성된 저녁상 겸 술상입니다. 아이들을 위해 맵지않은 로제떡볶이와 호박전과 감자햄전, 김치꽁치볶음, 오이김치, 배추김치, 된장고추무침, 갈비탕, 된장국, 과일이 준비되었어요. 남편은 오징어도 구워주시고 아이들이 잘 놀아주니 엄마들은 수다삼매경~~~ 자주 만나고 놀았더니 친밀함이 묻어나는 아이들은 열심히 웃으며 노는 법을 잘 알고 .. 더보기 이전 1 다음
