전복요리 썸네일형 리스트형 전복> 전복구이,전복죽,게우소스덮밥 전복을 너무나 맛있어하는 아들에게 전복요리를 신나고 맛있게 해서 전달해주었습니다. 전복구이, 전복죽, 게우소스덮밥이여라~~~ 전복요리 맛도 좋지만 건강에도 좋다는 전복은 지금이 딱~제철인지라 찐 친구가 선물해주었으며 맛있게 잘 먹었습니다. 전복을 먹으러 제주여행도 계획 중인데 대천여행시 숙소 인근에 대신전복수산이라고 싱싱한 전복을 파는 곳이 있더군요. 몇 차례 사봤다면서 친구가 쐈는데 구이용으로 젤로 다가 좋은 것을 샀는지 커다랗고 살집이 실했으며 수산내부도 깔끔하고 청결했습니다. 아이스박스에 아이스백으로 포장을 잘해주셨는데 밤까지 기운차게 살아있었던 전복들입니다. 미안하지만 우리가 먹고 힘을 낼께... 남편과 아들은 번갈아가며 솔로 전복을 씻어냈고, 너무 힘이 좋아서 잘 안떼어지므로 끓는물에 살짝 데친.. 더보기 전복> 전복버터구이&전복미역국 전복을 좋아하는 우리아들을 위해서 전복요리로 저녁밥상 차려봅니다. 전복버터구이&전복미역국 전복은 인터넷으로 완도제품을 주문해서 받았는데 솔도 함께 주셔서 남매가 열심히 닦어주었습니다. 생생한 전복은 17개 정도가 들어있는 생물이던데 아이들은 무서워하지도 않고 열심히 솔질을 해주네요. 커다란 조개와 버섯 등은 또 못먹는다고 하면서도 입맛은 참 알수없는 오묘한 것인가봅니다. 두 세개는 슬라이스해서 미역국에 넣고 10개이상은 버터구이로 하겠어요. 물론 내장도 몇 개 고소하게 볶을것이고 몇 개는 빼뒀다가 전복죽 끓일 때 쓰려고 냉동합니다. 숟가락으로 훅 들어가서 껍질과 분리합니다. 닭가슴살, 민가닥버섯 영양밥 쌀과 찹쌀을 동량으로 해서 씻어주고 30분이상 불려줍니다. 다시마우린 물과 참기름 몇 방울, 다진감자와.. 더보기 이전 1 다음
