본문 바로가기

12월밥상 #집밥 #식판식단

2024년 12월의 밥상 찬바람이 시작되는 12월은 따뜻한 국물이 담긴 집밥과 과메기, 꼬막, 파래, 꽁치도 함께 합니다.아무래도 추워지면 몸 생각을 하려는 느낌으로 식단구성은 더 다양해지고 짱짱해지죠.한 해를 마무리하는 학교와 회사의 분위기로 해가지면 귀가하여 든든히 먹고, 쉬면서다음 날, 컨디숀 좋게 나갈 수 있고, 감기와 몸살 등의 힘듦이 없기를 소망하게 됩니다.    건강에 좋은 양배추는 쪄서 우렁된장과 쌈싸먹고, 토스트, 샐러드로 활용하고자 커다란 한 통을 사서가운데 심지를 빼고 잎부분으로 4등분하여 모두 사용하고 있습니다.된장에 양파, 감자, 대파, 호박, 청양고추, 양파 등을 잘게 썰어 함께 볶다가 물, 우렁을 넣고 자박자박하게 끓인 우렁된장은 상추와 찐양배추와 함께 든든하게 섭취해요.    입 맛 여부에 따라 조식.. 더보기

티스토리툴바