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2025년새해밥상 #신정상차림

초대상> 2025년 신정 상차림. 2025년 푸른뱀의 새해가 밝았습니다.여러 사건 사고로 조금은 묵직한 분위기의 새해이며 A형독감에 걸린 엄마는 안방에 갇혔던지라소박한 새해 떡국상을 준비합니다.맑은 멸치육수에 떡국떡과 계란, 파만 넣어서 떡국을 만들고, 김치전병과 새우전, 배추김치,불린 미역 및 생연어와 소스만으로 상차림을 하였어요.  남편이 맛집에서 사온 김치만두와 고기만두는 양념간장에 찍어서 따뜻한 찐만두로 맛보았고,넉넉하게 구입해오신지라 떡만두국으로 활용되었습니다.소고기무국에 넣으려던 양지고기와 파를 넣고 끓여서 먹었으며 나물들과 샐러드용 채소, 계란후라이, 참치 등을 더해서 비빔밥까지 마무리했지요.    석식은 토마토스파게티, 소프트 버터빵과 새우구이를 엄마가 준비했고, 남편이 스테이크를 구워서 완성했어요.아들이 좋아하는 피망, .. 더보기

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