초대상> 2025년 설날상차림
2025년 설날 상차림입니다.명절상은 최소한이거나 안한다고 했지만 한 살 먹는 즐거움의 상차림이니멸치육수에 계란 넣어 떡국 끓이고, 고구마전, 감자전을 부치고삼겹살을 채소와 볶다가 동파육 소스에 졸여 숙주나물과 함께 내었어요.오고가는 친인척이 없으니 4인의 가족만을 위한 소박한 설날상차림입니다. 남편은 노량진 수산시장 전라상회에서 오마카세를 포장해오셔서 딱새우를 포함해두툼한 능성어, 도다리, 방어, 광어, 도미뱃살, 전갱이 등의 회들을 맛있게 맛봤고다음 날엔 남은 회를 잘라 넣고, 날치알, 단무지,미역을 추가해서초고추장과 함께 회덮밥으로 만들어 먹었답니다. 일주일 정도의 긴 연휴인지라 식단도 걱정되었는데, 아이들과 남편은 엄마 편하라고라면도 먹고, 피자주문해서 배달오고, 드립커피도 내려주셨어요..
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