6월밥상 썸네일형 리스트형 2020년 6월의 밥상 덥다 더워~~~여름이란 계절의 단점을 싫어하는 주부는 벌써 부터 시작되어 두 세달을 힘들게 할 무더위가 두렵습니다. 벌써 생각만으로도 밥하기가 싫어지니 말이죠. 6월의 밥상 가득 해두던 전기밭솥의 밥은 적당량만 해서 먹고 끝내고 있습니다. 오랫동안 보온을 유지하하는 것도 후끈거리니까요. 양념깻잎과 멸치볶음을 잔뜩 해서 기본찬으로 꺼냅니다. 1찌개나 1국, 3개 이상의 반찬을 준비하는 일은 일과지만 주부의 고민이자 걱정이기도 해요. 오늘은 뭐해먹지? 방송프로그램의 주제가 될 만큼의 인생사의 중요과제. 외식이나 나들이도 힘들어지니 집에서 식사하고 간식까지 마무리해야하니 장보러가자. 어떤 식재료를 사둬야 오랫동안 두고 이것 저것 해먹을 수 있는지 궁리해봐요. 날이 덥지만 국물요리를 좋아하므로 짜파구리, 짬뽕라.. 더보기 2019년 6월의 밥상 본격적인 무더위가 찾아오지도 않았건만, 주변 맘들의 고민은 모두 비슷한 것 같습니다. "요즘 뭐해서 먹어요?" 물론 저도 비슷한 생각을 하고 있는지라 서로의 식탁을 이야기하며 응용하기도 한답니다. 우리집의 식탁에서는 과일을 챙기려 한다는 점과 육식이 좀 더 늘었다는 특징이 있어요. 성장기 아이들은 고기를 찾으니 불고기, 제육볶음, 목살된장맥적구이, 훈제삼겹살 등을 만들어주고 설렁탕이나 곰탕 등을 포장해오기도 한답니다. 김과 소시지가 있어야 먹는 막내 딸도 슬슬 이것 저것 먹으려하고 매운 것도 먹을 수 있어지니 엄마는 좀 더 편하게 반찬 준비를 할 수 있네요. 부부보다 좀 더 토종입맛인 아들은 그래도 나물반찬을 무척 좋아합니다. 집에는 그래서 삶아서 소분해둔 냉동시래기와 말린시래기 나물이 있지만 잘 꺼내서.. 더보기 이전 1 다음
