2024년 8월의 밥상
무더위가 절정을 이뤘고, 또한 이루고 있는 8월입니다.지친 사람도 그렇지만 과일, 야채 등의 모든 식재료 가격은 어마무시하고 맛은 떨어지는 때이죠.입 맛도 잃었지만 배고픔을 면하려는 식사였다고 하는게 적합할 표현 같아요.그래도 다양한 영양소를 섭취할 수 있도록 반찬 및 식사를 구성했고투정하지않고 먹어주는 가족에게 감사하는 여름입니다. 날파리도 극성이라 잔반처리를 바로 했고, 남기지않도록 적정량만 제공했어요.바로 먹고 치울 수 있는 구성을 했으며 햇반을 사용하기도 했습니다.김, 김가루, 스팸, 어묵 등 구입이 용이하고 쉽고 빠르게 완성되는 식사를 했고,감자를 한 박스사서 볶아먹고, 쪄먹고, 전 부쳐먹고 열심히 활용해도 남고 있네요. 영양가도 높고, 활용력도 높은 계란은 비빔밥, 볶음밥에 계란후라..
더보기
