9월식단 #초가을식단 #집밥 #식판집밥 썸네일형 리스트형 2023년 9월의 밥상 정말 무더웠던 2023년 8월이 지나가면 너무 행복할 것만 같았는데 늦더위에 허덕였네요. 그래도 그나마 위안하면서 가족을 위한 상차림을 하는 9월입니다. 가족들이 선호하는 태백산 배추김치를 소량 판매하는 곳에서 주문했더니 밥을 많이 먹네요 ㅠ,.ㅠ 남편을 위한 상차림에는 국물도 준비해보구요. 탄수화물을 줄여야 하므로 아쉽지만 김치 참 선호하는 가족임을 실감했습니다. 우엉조림, 멸치조림, 어묵조림, 메추리알 장조림 등 간장을 사용하는 경우가 많네요. 반찬은 3,4일에 한 번 정도 만드는데 양은 반으로 줄인 듯합니다. 대신 샐러드, 과일을 곁들여 식판사용의 장점을 활용하고 있지요. 단백질을 위해 달걀, 닭고기, 참치도 활용합니다. 좀 먹어야 하는 날은 장을 많이 봤거나 주말이 있는 날입니다. 잡채, 꽈리고추.. 더보기 이전 1 다음
