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굴진짬뽕

2020 가을날의 간식 깊어지는 가을 속에 자꾸 뭔가를 먹고싶어 헤매이는 하이에나처럼 간식이나 밥상 타박의 기운이 스믈스믈 올라오네요. 뭔가를 사와서 만들어 먹는 다는 것은 꽤 오랜 시간의 숙련된 기술과 발상과 노력이 필요한 것. 오늘도 머리를 돌려 과일을 사고, 젤로 무난하고 숙달스러운 샌드위치를 만들어 구성합니다. 계란 한판은 맘을 여유스레 하고 밥피자는 쫌 탔지만 새롭게 느껴집니다. 또 누군가의 밭에서 와서 나뉘어 졌을 고구마는 길고 삐쩍 고른 날씬한 자태인지라 앞 뒤를 썰어내고 길게 잘라 얇게 튀김옷을 입혀 튀겨봅니다. 튀기면 신발도 맛있다더니, 금새 없어지는 고구마들.. 참치도 대형으로 구입하여 참치김밥, 참치샌드위치, 참치김치찌개, 참치양파볶음으로 구성하여 알차게 먹었습니다. 마요네즈, 옥수수콘, 다진양파, 다져 소.. 더보기
오뚜기> 굴진짬뽕 라면 좋아하는 우리가족에게 최근 맛있다라고 느끼게 해준 오뚜기의 신제품 라면입니다. 다양한 루트로 소개되고 있으니 핫한 신제품인가봅니다. 오뚜기 굴진짬뽕 겨울에만 먹을 수 있는 굴짬뽕의 느낌 그대로 뽀얀국물에 굴 향이 제대로 묻어나는 라면입니다. 굴 좋아하는 부부는 굴짬뽕을 더욱 맛나게 먹기 위해 굴을 구입하여 막판에 함께 넣고 끓입니다. 3분만 끓이면 되는 간편함과 더불어 스낵면 필나는 얇은 면과 건더기스프, 액체스프, 유성스프의 3가지 스프가 들어있습니다. 조리시간과 방법은 간단한데 맛은 깊이감이 있어서 오뚜기의 라면기술에 감탄하며 구입해서 먹고 있어요. 물에 건더기를 넣고 끓이다가 면과 액체스프넣고 3분 끓여 그릇에 옮겨담고 유성스프를 뿌리면 끝... 유성스프는 불향과 더불어 매콤한 향의 감칠 맛을.. 더보기