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연어스테이크

신세계푸드> 보노보노 마리네이드 연어스테이크 신세계푸드가 보노보노 연어스테이크 4종을 출시했습니다. 보노보노 마리네이드 연어스테이크 얼리지 않은 노르웨이산 연어에 토마토 올리브오일소스, 레몬 시트러스소스, 타이소스, 멕시칸소스 4가지 맛으로 전자레인지로 4분 만에 완성된다는 신통방통한 요리법까지.. 더위에 간편스레 맛과 멋에 따라 선택할 수 있는 구성의 신제품이에요. 보노보노 마리네이드 연어스테이크 타이소스 타이소스는 코코넛, 레몬그라스, 고수 등을 넣은 소스로 달콤매콤한 느낌을 가지고 있어서 옥수수밥에 참기름과 단촛물을 넣고 단무지, 아보카도, 타이소스 연어스테이크를 잘라 넣고 연어아보카도 김밥을 말았습니다. 보노보노 마리네이드 연어스테이크 레몬시트러스소스 레몬, 오렌지, 바질을 넣은 소스로 달콤하고 싱그러운 맛을 가진 연어스테이크는 구운 식빵에.. 더보기
특별상> 연어스테이크, 가족회식상차림 맛있게 외식을 하려다가 많고 많은 사람들속에서 북적거림이 즐겁지 않을 듯 해서 집에서 장 본 것들로 준비를 하였습니다. 연어스테이크 엄마는 연어를 좋아하는데 부자간도 오케이하여 커다란 생연어를 구입했어요. 3등분해서도 약간 남으니 생연어를 응용해서 또 다른 메뉴도 나중에 준비해보려합니다. 연어스테이크에 감자와 당근, 양파, 그린빈도 함께 굽고 마요네즈 귤청소스를 곁들였습니다. 두 가지의 치즈와 햄을 곁들인 베이글 샌드위치, 귤과 햄과 사과파이, 젤리까지 후식까지 한 접시에 올리니 음료만 준비하면 된답니다. 남편과는 모스카토로 달달한 화이트와인을 곁들이고 아이들은 초콜릿드링크를 준비해주었어요. 연어는 마리네이드해서 구워주었는데 잡내와 비린내를 잡고 향미가 생기고 탄력성도 유지합니다. 소금, 후추를 뿌린 뒤.. 더보기
해산물> 연어&새우 연어스테이크와 새우야채덮밥을 만들었어요. 백화점 식품매장에서 마주한 연어는 선홍빛으로 탄력이 있는데다가 할인까지 하고 있으니 구입! 새우는 냉동새우랍니다. 연어스테이크 & 새우야채덮밥 싸늘해지니 회를 찾게되는데 해산물까지 다 섭렵하고 싶어지니 마음이 휑한것일까요? 훼밀리레스토랑에 가서도 육식스테이크보다는 연어스테이크를 주문하는 편인데 아이들이 성장하다보니 그런 곳에 갈일도 적어집니다. 여성들에게 더욱 좋다는 연어스테이크는 버터를 한 개 두르고 노릇하게 익혔는데 역시나 기름기 많이 빠집니다. 껍질채로 구웠고 아스파라거스도 함꼐 구워서 피클과 올렸는데 소스는 키위소스에 마요네즈를 약간 첨가해서 먹었답니다. 조금 불분명한 한식도 양식도 아닌 밥상 하지만 든든하게 잘 먹었답니다. 연어는 역시 탱탱한 탄력을 자랑.. 더보기
특별상> 2013크리스마스 상차림 올 해도 어김없이 오는 크리스마스입니다. 남편은 원으로 선물을 준비해줘야하는 딸에게 오빠와 더불어 다이어리를 ㅠ,.ㅠ 사주셨어요. 그래도 만족하며 포뇨다이어리를 포뇨동화책으로 만들어버린 딸의 능력에 칭찬을 해줬더니 오리고 붙이고 그리며 야릇스런 책으로 업그레이드 하고있습니다. 크리스마스의 선물을 주시는 산타의 유무에 대해 명확한 입장을 보이려는 아들에게 일단 있다라고 우기고는 선물보다는 스테이크를 먹으면 그만이라는 결론을 보여주시네요. 항상 먹는 고기덩어리인지라 올해는 집에서 연어스테이크를 준비하기로 했어요. 못생겨도 맛은 좋은 피자와 딸이 좋아하는 치킨 안심스테이크 등등으로 크리스마스 상차림 시작해요. 가니쉬(장식)이기도 하거니와 엄마가 먹고 싶어서 호박과 토마토를 굽고 감자는 삶아서 후라이팬에 버터넣.. 더보기