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인정각

서울> 신나는 음주이야기 한 친구는 향과 도수가 짙은 중국술을 좋아합니다. 소홍주 등을 중국요리와 곁들여 먹으면 맛있다며 좋아하지만 저는 힘들어하니 오늘은 매워보이지만 그렇지않은 소스에 튀긴 닭과 고추를 블랙소스에 볶은 황비홍치킨과 칭따오맥주를 마셨어요. 전용 칭따오 맥주잔에 따라마시는 시원하고 톡쏘는 칭따오맥주.. 청도에서 마신 것 보다 훨씬 맛나용. 식사를 하지못한지라 식사류도 고민하다가 마파두부를 주문합니다. 중국요리집이 부족스럽다싶은 동네에 생긴 집에서 마파두부랑 잡채밥 등은 자주 해먹는지라 잘 주문하지 않는데 남의 식탁에서 맛보니 두부가 부드럽고 자극적이지않아 좋았어요. 짙게 먹으라고 친구는 IPA를 주문해주고 본인은 국산생맥주마시는 나의 친구여~~~ 시원스레 한바퀴 도보를 한 뒤 찾아낸 광운대역 쪽의 타고맥주집인데 가.. 더보기
서울,월계> 인정각 가끔 어린아이처럼 짜장면이 먹고 싶을 때가 있어요. 간짜장이 너무 먹고 싶었지만 이래저래 못 먹고 아쉬워하고 있는 찰나,,, 새로 오픈한 곳이 있다는 친구의 이야기에 출동~~~ 인정각 이름도 뭔가 포스가 남다를 듯한 중국음식점 입니다. 메뉴도 요리와 식사로 단촐하며 인테리어도 깔끔, 건물 2층에 위치하네요. 일단 기본 중에 기본인 짜장면, 짬뽕, 탕수육을 주문했습니다. 짜장면 달달짭잘하고 짬뽕은 얼큰하며 불 맛이 납니다. 탕슈육이 젤로 좋던데 레몬향이 살아있는 소스에 동그랗게 말아올린 탕슈육을 찍어먹는 즐거움이 너무 좋았습니다. 저는 일단 매콤한 깊은 맛의 짬뽕이 좋았습니다. 호불호가 갈릴지언정 매운 맛은 최근 찾기 힘들어서 요런거 좋아요. 홍합과 오징어, 양파 등 잘 들어가 있었고 면발도 쫄깃.. 다음.. 더보기