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주방용품

주방용품구입하기 주부라면 누구나 예쁘고 실용적인 주방기기를 들여놓기를 희망하겠지만, 작은 공간와 경제적인 이유로 구입하기를 망설이곤 하죠. 저는 결혼하기전 식칼을 세트로 구입할까 말까 하다가 빵칼과 식칼2개, 과일칼 하나를 싼 것으로 구입했었는데 싼게 비지떡인 듯 했어요. 김밥이나 샌드위치를 쌀 때 잘 들지 않았거든요. 텔레비젼을 보는데 홈쇼핑으로 저렴하게 칼세트를 판매하길래 질렀습니다. 물론 메이드인 차이나이긴 하지만 그래도 좋네요. 다음 날 바로 왔는데 번쩍이는 칼날과 일체형으로 만들어진 것, 꼼꼼하게 싸놓은 포장, 그 외 주는 작은 목재도마와 스푼이 있는 작은 유리찻잔 2개와 일식그릇과 꽃무늬가 화려한 식탁매트 또한 맘에 듭니다. 싸악 힘들게 꼼꼼하게 쌌던 포장을 벗겨 주방에 가져다 놓으니 좋은 음식이 절로 나올 .. 더보기
요리할 때 도움이 되는 것 음식만들기를 즐겨하는 사람도 오랫만에 해서 긴가민가 하는 부분이나 자신에게 약한 부분이 분명히 있습니다. 그래서 배우지 않으려면 가르치라는 말이 있는 것 같아요. 남에게 일러도 주고 자신도 한 번 더 확인해보는 것이지요. 날이 더워지고, 육아라는 부분을 앞세워 남편에게 많은 요리를 제공해주지 못하고 있어요. 물론 사진이 잘나올 수도 있고, 전에는 신랑만 챙겨주면 되었으니 시간이나 노력이나 들일 수가 있어 더 다양한 음식을 만들곤 했지요. 이제는 아이도 있거니와 좀 더 빠르고 신속하게 먹을 수 있는 음식을 자주 하게 됩니다. 저 또한, 주부가 된지 얼마되지 않아서 조리학을 전공하였지만 실생활에 많이 적용하지 못할 때가 많습니다. 학문과 실생활에 적용하는 실용성은 다르니까요..ㅋㅋ 제가 자주 잊은 것을 확인.. 더보기