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큐원쿠킹클래스

서울, 안국> 큐원 11월 쿠킹클래스 (3.모카 마블케이크 ) 오늘은 어떤 수업을 할까? 기대만발 큐원 쿠킹클래스 세번째 시간입니다. 오늘은 구워진 형태와 향만으로도 꽤 운치있는 모카 마블케이크를 굽는답니다. 마블케이크는 외관이나 자른 면이 대리석(마블)무늬와 닮았다는 케이크로 버터크림법으로 머핀이나 파운드로도 구워낼 수 있고 녹차, 초코 등 다양하게 구현가능해요. 여유있게 도착해서 사물함에 외투와 가방을 넣고 향긋한 커피를 마셨습니다. 언제나 준비성 철저한 관계자분들께서는 넉넉스레 빠짐없이 재료를 준비해서 테이블에 완비!! 구겔후프틀이 참 오랫만인데 멋진 결과물이 나올 것만 같은 느낌이네요. 언제나 반가운 조원들과도 인사를 나누고 대화도 나누며 세번째 수업시간을 대기해봅니다. 안녕하세용? 반갑고 정겨운 선생님과 관계자분과 대화도 나눠보며 수업을 시작합니다. 오늘은.. 더보기
서울, 안국> 큐원 11월 쿠킹클래스 (1.허니 마들렌) 큐원에서 매월 즐거운 쿠킹클래스를 진행 중 이십니다. 11월에 신청을 했는데 함께 하게 되었어요. 화욜과 목욜반으로 진행되는데 화욜반이며 오전 10시에서 한 시까지의 여유있는 수업시간입니다. 큐원 홈메이드 플라자에 오랫만에 오전 나들이를 했습니다. 여유있게 도착해서 따뜻한 홍차 한 잔 하려니 친절스레 맞아주십니다. 앞치마와 레시피를 받았습니다. 한 달 동안 화요일 오전마다 즐거운 베이킹 시간을 갖게 되겠습니다. 오늘은 첫 시간으로 허니 마들렌을 만들어보며 큐원 와플믹스도 만들어보고 먹어보는 시간까지 즐겁겠네요. 깔끔스런 큐원 쿠킹클래스는 4인으로 구성되어 자리하게 되는데 1:1 실습이라서 더욱 좋습니다. 여유있고 넉넉한 조리도구 및 시간을 주셔서 급한 마음이 생기지 않아서 즐겁게 조리활동을 할 수 있죠... 더보기