황금야키니쿠타래 썸네일형 리스트형 10월말 가족의 밥상 10월의 마지막 주 입니다. 스산한 가을바람과 나무냄새....딱 가을이네요. 여러가지 질병과 맞물려 가족의 건강을 생각해 면연력 강화에 좋을 음식을 차려봅니다. 단백질공급에 좋을 하림닭고기로 아들이 좋아할 맵지않은 닭찜을 만들고, 남편에게는 닭볶음탕을 해줍니다. 엄마가 좋아하는 감자는 알맞게 물에 삶아 남편의 퇴근시간에 마춰 조금 끓여놓은 닭조림에 넣어서 양배추와 당근 등 야채와 조려내니 달콤한 냄새가 한 가득이네요. 통통히 살오른 골뱅이무침, 오뎅볶음, 햄과 계란후라이, 멸치 등으로 알맞게 영양을 조율합니다. 남편이 좋아하는 북어채를 참기름에 볶아 다시와 멸치물로 육수를 넣고 소금간을 해서 계란물로 조율한 북어해장국도 냅니다. 술을 먹지않는 남편이지만 이 국은 좋아하십니다. 짬뽕을 끓일 때처럼 포도씨유.. 더보기 특별식> 일본요리소스 3종세트 리뷰어 불타는 마음으로 받아본 리미의 이벤트선물입니다. 왠지 일본제품은 작고 아기자기하니 꼭 소꿉놀이하는 기분이며, 다양한 소스제품이 많아서 요리하는 내내 기분이 좋잖습니까!! 하지만 조금 손도 많이 가는 것 같고, 달달한 맛이 많아서 집에서는 다양하게 사용하지못하고 있었는데, 좋은 체험단에 뽑혀서 받으니 기분이 굿입니다. 역시나 아담한 사이즈로 형, 누나, 동생처럼 키순서로 나란히 뾰로록 서있으니 정말 귀엽네요. 후다닥...냉장고를 뒤져봐요. 학생 때, 일본어를 한학기 수강했음에도 불구하고 아무것도 모르는 동우맘은 라벨식으로 작게 프린트되어 붙여있는 한글표시사항을 주섬주섬 읽고 요리를 생각해봐요. 맨 왼쪽에 제일 키가 큰 플라스틱병은 아사츠케 모토라고 일본식 피클을 담글수 있는 액체소스입니다. 우리나라의 오이.. 더보기 이전 1 다음
