10월의밥상 썸네일형 리스트형 2020년 10월의 밥상 10월은 맘이 두둥실 두둥실...바람이 들어가는 달인 것 같아요. 눈물도 많아지고 밖으로 나돌고 싶은 것이 갱년기인지도 모르겠습니다만, 10월에도 가족을 위한 밥상은 계속 됩니다. 10월의 밥상 덥지않으니 밥차리기에 신체적으로는 수월해졌지만 마음과 시선은 주방내 창밖을 내다보니 마음과 정성을 기울이지않는 밥과 반찬은 맹할수도 있겠어요. 밥과 국이 있어야 하는 우리집에서 홈쇼핑으로 마련한 갈비탕은 소고기무국에 가깝고 육개장은 금새 질리니 대량구매는 실패 ㅜ,.ㅜ 또 다시 콩나물김치국, 어묵국, 된장국을 끓여야 합니다. 날씨가 쌀쌀해지는 이맘 때, 등원과 출근하는 가족들을 위해 아침에는 꼭 국물을 준비해두죠. 미역국, 김치콩나물국을 제일로 많이 먹은 10월이네요. 잡채하려던 당면을 넣고 매콤하게 당면찌개를 .. 더보기 2019년 10월의 밥상 밥하기 수월한 가을이 도래하였습니다. 국 끓이고 밥을 해도 땀이 흐르지않으니 참 감사하는 마음이 생기는 계절입니다. 정성들여 밥상을 준비하는 만큼 아이들도 쑥쑥 성장하고 건강하길 희망합니다. 10월의 밥상 입 맛을 잃었다가 찾았다가 환절기인만큼 오락가락하는 입 맛. 물도 미지근하거나 따뜻하게 마시고 몸의 상태를 확인하고자 해요. 성장하는 아이들은 닭을 찾기 마련이라고 친구가 했던 이야기가 항상 떠오릅니다. 닭 한마리로 안동찜닭이나 닭볶음탕을 만들면 항시 부족하지만 두 마리는 많으니까 감자와 당면을 넣는대도 육류가 부족스럽곤 해요. 아이들을 위해 닭을 먹지 않는 남편이 안스러워 한 마리 반으로 준비해야겠습니다. 닭안심을 구입해서 닭꼬치를 해줬더니 반응이 좋았고 야채와 함께 닭가슴살 굴소스볶음도 만들었어요... 더보기 이전 1 다음
