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gerdo

서울,석관> 그레도.제빵사 재방문한 그레도.제빵사입니다. gerdo 자세한 설명을 붙여두셔서 읽어보니 재개발 사업지역인 석관동의 실력있는 제빵사들이 모여 믿음가는 식재료를 사용하고 같은 지역구의 고학생들을 돕는 노력을 더한 베이커리였네요. 당일판매라는 것이 맘에 듭니다. 빵 좋아하는 딸과 커피 좋아하는 남편과 함께 시간을 보내러 방문하였습니다. 심플한 인테리어에 큼지막한 전등과 시원한 실내가 여름이 스리슬쩍 다가온 이맘 때 어울릴 카페네요. 편안하면서도 먹음직한 베이커리와 음료를 제공하니 젊은이들이 선호할 것 같습니다. 원목 인테리어는 조금씩 변화를 주고도 있으며 마당의 뒷 편 공간도 활용예정이신 것 같아요. 자리를 잡고 앉습니다. 빵 종류가 조금씩 변하는 것 같더군요. 초콜릿을 좋아하는 아이들때문에 초콜릿가득식빵이나 초코소라빵을.. 더보기
서울,석관> 카페그레도 석계역 근방에 베이커리 카페, 그레도가 오픈했습니다. gerdo 예전 한방병원 자리였다가 펠릭스킴앤레기진이라는 의류업체가 있던 자리인데 그 기업에서 새로 오픈해서 운영 중인 카페라고 하네요. 패션업체이다보니 유행에 민감할테고 그 고민과 아이디어의 흔적을 카페 인테리어에서 확인 할 수 있는데 빵까지 딱~현재의 유행과 맛을 느끼게 합니다. 건물 내에 들어가면 호랑이 그림 딱~~맞아주며 경건해지려하는 교회의 긴 의자가 버티고 있어주는 형상! 여쭤보니 2층은 사무실이라네요. 왠지 큰 고모댁에 온 느낌!! 오리엔탈스러운 느낌 묻어나며 어울릴 것 같지않은 자동문 버튼을 눌러 카페내로 들어갑니다. 어여쁜 언니가 음료주문 및 계산해주시고 유리창으로 마주하게 되는 오픈베이커리 주방과 흰색 유니폼을 입은 전문인력들도 시선.. 더보기