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전주비빔밥

전북,전주> 속전속결 1박2일 키티 캐릭터를 좋아하는 내친구에게 줄 작은 선물을 들고 전주로 갑니다. 급 결정한 1박2일 전주여행을 위해서요. 한 달에 한 번은 봐야하는 숙명같은 느낌의 친구를 몇 달 못만난 탓인지 마음도 무겁고 그랬는데 곧 만나서 놀겠다는 생각만으로도 콧노래를 부르고 있습니다. ㅎㅎ 전주여행 익산역까지 보령에서 운전하고 온 친구와 만나 한 시간 남짓한 전주로 향하며 차 안에서 수다시작합니다. 첫 코스는 유명하시다는 철학관에서 신년운세를 확인하고 멋진 말씀을 듣습니다. 모두 옳으신 말씀으로 삶의 시선과 철학이 중요하다는 것을 새삼 느낀 스타트!! 오전부터 서둘렀으니 한국관에서 전주육회비빔밥으로 든든하게 점심식사를 합니다. 전주는 역시 비빔밥이죠. 넉넉한 나물반찬과 고추장의 조화는 참 맛있는 메뉴이며 아들이 좋아하는 메.. 더보기
8월미션> 나만 알기 아까운 지역 음식소개 한식진흥원의 건강한식 서포터즈 8월미션은 "나만 알기 아까운 지역 음식소개"입니다. 다양한 지역의 맛깔스런 음식들이 마구 떠오르며 꼭 열심히 작성해봐야지~ 싶었어요. 친척들이 많았던 지라 전국 팔도는 아니지만 각 도마다 특색있고 유명한 음식의 존재를 확인해서 먹어보고 평가했었던 것 같습니다. 나만 알기 아까운 지역 음식소개 #한식진흥원 #한식서포터즈 #건강한식서포터즈 #한식 #healthykoreanfoodsupporters 현재에는 서울에서도 인기있는 지역요리전문점들이 생겨나고 택배도 있지만 여행 등을 통해 또 다른 신선함과 재미를 느꼈던 식도락이었죠. 제가 느끼는 특징을 나열해봅니다. 강원도는 감자, 잡곡, 잣, 산채류가 가득했고 순두부가 떠오르며 동해안의 젓갈, 오징어가 떠오릅니다. 춘천 닭갈비와 .. 더보기
전남, 전주> 1박2일, 한옥마을 일요일 절친의 결혼식을 겸해 전주로 떠납니다. 여유 있게 토욜 오전 아침식사를 하고 집정리도 하고 11시에 전주로 출발해요. 예상은 했지만 분당을 지나 경부고속도로를 타니 바로 막힙니다. 에버랜드가는 차량으로 나뉘어지면서 조금 수월해졌지만 휴게소를 한 번 들려 식사를 하고 전주로 들어가기까지 5시간이 걸렸어요. 아이들과 함께 하면 예상되지 못하는 어려움이 여행에서는 큰 두려움 및 힘든 사항이지만 오늘은 아이들이 잘 있어준 만큼 다른 부분이 발생하였군요. 차량 밑부분의 플라스틱이 빠져 잠시 정비소에 들려 교환하고 예약해둔 전주 한옥마을에 당도하니 주말이라서 방문객이 많았습니다. 종일주차 4천원인 주차장에 파킹하고 짐을 끌고 숙소로 걸어 들어와요. 우리나라의 인사동 혹은 삼청동과 비슷한 느낌이지만 훨씬 전통.. 더보기