막회 썸네일형 리스트형 서울> 하이볼, 막회와 물회 요즘 빠져있는 술이라면 하이볼입니다. 한 템포 늦게 오는 엇 박자 인생의 나는 술의 미학 조차도 한 템포 쉬는 지라, 일본에서 먹었을 때는 워워~~하며 피했던 술인데 요즘은 한참 좋다고 함께 합니다. 하이볼 이 곳 저 곳~ 다니는 술집에서도 하이볼을 팔기 시작해서 비교해서 먹는 재미도 있고 레몬소주를 즐기는 친구와도 딱인 주종입니다. 하이볼은 레몬과 탄산수 혹은 토닉워터, 진저에일 등을 섞고 위스키와 얼음을 첨가한 맑고 청량한 주류입니다. 술을 잘 하지못하거나 하는 분들도 단맛과 깔끔함이 있어 마시기 편하고 좋은 메뉴이지요. 양고기 등의 무거운 안주부터 쥐포 등의 가벼운 안주까지 모두 잘 어울리는 감각적인 칵테일입니다. 산토리 위스키라고 로고가 찍힌 투명한 잔에 쥐어주면 금상첨화~~ 조명이 반을 차지하는.. 더보기 서울,성북> 명절 전, 즐거운 소주타임! 보자보자하면서도 만나기 힘든 날들 속에서 몇 달만에 지인들과 술자리를 갖습니다. 지났고 지나지 않은 생일들도 챙겨주시고 각자의 일상들과 이야기속에서 웃음꽃이 피어납니다. 명절이 다가오면 모두 떠나야하고 일해야하고 가족전체의 무게를 이고 지어야하는 이 땅에 모든 부지런한 여인들... 그녀들을 응원합니다. 화이팅~~~ 집 근처로 오셨던 지인이 잊지않고 또 가자고 하시던 동네 횟집.. 신나는 마음은 즐거움이 되어서 마구 솟구치는 즐거움~~ 하지만 그안에는 말못할 또 다른 고충과 고민도 숨어있어 술기운에 새어나와 그녀를 위로하고 다독입니다. 자연스레 자신의 힘듦이 새어나온다는 것은 믿음과 신뢰가 자리했다는 증거! 먹던대로 물회랑 막회는 생와사비 간장을 부탁드려서 회만의 생동감을 입안에 느껴보고 시원한 육수와 새.. 더보기 서울, 석계> 머구리 남편과 오밤 중에 물회먹고 싶어서 방문한 머구리입니다. 전에 막회를 먹었는데 괜찮아서 오늘은 물회를 맛봐봅니다. 머구리 입소문이 난건지 늦은 시간에도 꽤 많은 손님들이 자리를 하고 계셨어요. 오늘은 더욱 튼실스러운 도톰한 홍합이랑 피조개가 맞아줍니다. 양념장에 찍어먹으니 고소하니 쫀득하니 냠냠냠.... 물회가 나왔어요. 은색양푼에 양배추, 자색양배추, 양파,오이, 당근, 넉넉스런 양입니다. 신 것을 별로 좋아하지않는 남편인데 레몬으로 새콤한 맛을 내주니 상큼하고 좋네요. 일년에 한 번 가주는 제주도 올해는 못가고 있으니 한라산 한 병이요!!! 맑고 톡쏴주는 한라산을 보니 정말 기분이 좋아집니다. 육류보다 해산물을 좋아하는 부부인데 이 근처에서는 남해포차 정도만 좀 낫고 그 외에는 해산물이 있는 술집이나 .. 더보기 서울> 참이슬과 맥주가 휘몰아치던 밤 집 근처에 막회&물회집이 생겼어요. 회 좋아하는 우리남편과 눈도장을 꾹 찍었었다가 결국엔 친구와 가보았습니다. 깔끔하게 낮부터 시작했는데 밤이 내려 앉았다는... 우리는 비벼서 인절미에 묻혀먹는 콩가루 같은 가루와 김을 주셔서 알차게 쌈싸먹었어요. 커다란 삶은 피꼬막과 홍합탕, 생선을 튀긴 탕수육 비슷한 밑반찬을 먼저 주시는데 같이 할 수 없는 회 좋아하는 또 다른 친구생각이 가득해서 톡으로 사진을 보내었어요. 좋은 것을 보면 함께 나누고 싶고 어떤 것을 좋아하는지 취향을 자연스레 알게되고 얼굴보고 싶은 것은 참 마음 좋은 일 같습니다. 오픈 한지 얼마되지않으셨는데 싱싱한 편인 해산물을 사용하시고 깔끔해서 친구들과 우르르 재방문할 것 같은 느낌이 드는 곳이에요. 2차는 예전에 갔었는데 메뉴가 더욱 알차고.. 더보기 이전 1 다음
