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크리스마스상차림

특별상> 2022 크리스마스 상차림 올 해 다시 돌아온 크리스마스는 온 세상이 하얗게 눈 덮힌 화이트 크리스마스네요. 성장한 아이들이 있으니 케이크, 크리스마스 용품은 준비하지 않아도 되지만, 한 해를 마무리하는 따뜻함은 있어야 할 것 같아서 먹거리만 준비합니다. 딸의 친구들도 와서 즐겁게 놀다 갔어요. 크림스파게티, 짜장떡볶이와 튀김만두, 햄치즈샌드위치, 웨지감자를 준비했고 시원한 얼음생수와 사이다도 갖췄습니다. 주말에도 학원을 다니는 중학생들이니 간단스레 두 시간 정도 먹고, 놀다 갔는데 각자 용돈을 모아 미니 티슈와 롤케이크, 방향제 등의 선물도 가져오는 센스쟁이들이네요. 가족들도 오붓하게 여유로운 크리스마스 분위기의 식탁을 함께 합니다. 계란물 입혀 버터에 구운 식빵에 햄치즈햄 순으로 속을 넣고 덮어 4등분으로 잘라 몬테크리스토 샌.. 더보기
특별상> 2020 크리스마스 상차림 아이들이 다 커서 선물준비를 하지 않아도 되는 크리스마스 이브입니다. 하지만 분위기 내길 좋아하는 가족들이니 준비해봐요. 산타는 우리 마음 속에 있으니까요. 2020크리스마스 아이들 위주의 떡갈비를 곁들인 볶음밥과 스파게티를 계획하고 있었지만 간단하게 와인 한 잔 곁들일 상차림으로 준비합니다. 재료를 씻고 정리정돈하며 상차림 분위기는 딸이 이끌어 줍니다. 넘어져서 손바닥을 다친 아들은 와인잔과 식기류를 꺼내줍니다. 엄마는 딸이 씻어준 재료로 황도새싹연어샐러드, 딸기리스샐러드를 준비했어요. 재료만 준비해줘도 반은 먹고 들어가는 빠른 음식만들기가 가능하죠. 에어프라이에서는 모듬 감자튀김이 익어가고, 튀겨둔 치즈돈까스는 막판에 함께 데워져 접시에 담겨요. 케찹과 브라운머스터드소스도 담습니다. 새싹과 양파, 연.. 더보기
특별상> 2019크리스마스 상차림 올해도 어김없이 찾아온 메리크리스마스~~ 아이들이 산타를 믿을 때에는 멋진 트리도 만들고 미리 선물도 구입해서 몰래 예쁘게 포장하기 분주했는데 이제는 선물사달라고 하지도 않고, 그저 쉬는 날이 된 빨간날이로군요. 2019 크리스마스 상차림 하지만 엄마의 마음은 뭔가 특별식을 해먹여야 겠다는 마음이 드니, 성탄절은 성탄절이니깐요. 남편과 함께 미리 장을 봐두고 늦잠을 실컷 잔뒤 차려 먹은 크리스마스 상차림입니다. 며칠 전부터 돈까스 노래를 부르던 딸을 위해서 돈까스와 함박스테이크를 함께 준비합니다. 돈까스와 함박스테이크는 미리 만들어서 냉동하였는데 170도에서 180도까지 온도를 최고로 해서 한 번 겉면을 노르스르하게 튀긴 뒤 세워서 기름기를 뺐어요. 두번째는 좀 더 속이 익으라고 3분 정도 익혔는데 역시.. 더보기
특별상> 2018 크리스마스 상차림 기쁜 성탄절이 찾아왔어요.. 산타의 존재를 믿지 않을 정도의 나이인 남매이지만 딸은 며칠 전부터 산타가 있을 지도 모르겠다며 갖고 싶은 선물을 세 개 정도 적어서 냉장고에 붙여놨네요.ㅎㅎ 크리스마스 상차림 아이들에게 엄마가 전달해주는 것은 요리이니 크리스마스 상차림 준비해봅니다. 알록달록한 크리스마스 트리는 잘 뒀다가 재사용을 해야하는데 먼지도 많고하니 버리고 새로 구입하는 경우가 많은 것 같습니다. 조명만 간단히 하거나 벽에 간단한 트리모형 만으로도 기분은 납니다. 딸은 몇 시간을 소요해서 엄마를 줄 카드를 만들었다고 전달하네요. 그녀의 마음을 잘 알아주고 보듬어줘야 할 성탄절입니다. 잘 넣어두었던 성탄절 상자를 오픈하여 장식 용품을 꺼냈고 딸과 식탁을 꾸며요. 아이들이 좋아하는 주먹밥과 햄빵을 놓고 .. 더보기
특별상> 2017 크리스마스 상차림 거리마다 오고가는 많은 사람들의 손에는 크리스마스 케이크가 한가득입니다. 커다란 상자에 담긴 넉넉스러운 양은 꼭 남겨져 냉동실 한켠으로 자리를 하게되니 구입은 패쓰.. 대신 작은 조각으로 먹기로 하고 3일간의 연휴인 크리스마스 시즌의 맛난 요리를 진행합니다. 크리스마스 상차림 아이들이 좋아하는 닭은 역시 치킨이지만 시즌에는 주문하면 한시간 대기는 기본이므로 안심을 구입해서 닭안심스테이크를 만들고 베이컨크림소스라자냐를 만들어줍니다. 후식은 바닐라롤케이크와 초코조각케이크를 구입해서 귀여운 산타초에 불붙이고 노래 두번하여 남매가 번갈아 촛불끄기를 했습니다. 초코바닐라아이스크림과 크래커도 추가하니 맛있었어요. 초등학생인데도 하는 짓들은 유치원생들 같으니 한 번씩 불어보게 하고 실컷 신나게 놀게 해줍니다. 집에서.. 더보기
특별상> 2016 크리스마스 상차림 2016년 크리스마스도 어김없이 돌아옵니다. 아이들이 언제나 들뜨는 시기인데 주말이끼어있으니 즐겁게 보낸다며 흥분되어있네요. 생크림과 달걀, 우유를 가득하게 넣고 밥통에 케이크시트를 만들고 생크림바르고 딸기얹고 슈가파우더 약간 뿌려서 케이크 완성!! 크리스마스 츄리는 먼지도 쌓이고 보관했다가 꺼내어 손질하기 귀찮아서 버렸는데 아무래도 아이들이 초등 저학년까지는 찾는 것 같아요. 간단하게 딸과 다양한 소품으로 한 켠을 꾸미고 전등츄리를 벽에 장식합니다. 수면양말에 신문지 구겨넣고 리본을 묶으면 소품이 된다길래 만들었더니 무게감에 스카치테이프가 못견디고 자꾸 떨어지네용..ㅠ,.ㅠ 간단스레 계란소보로 덮밥을 준비했어요. 최근 AI때문에 계란가격이 엄청나게 올랐던데 아이들도 좋아하고 영양가도 높으며 다양한 활용.. 더보기
특별식> 크리스마스 상차림 올 해도 어김없이 돌아오는 크리스마스입니다. 좋은 선물도 받고 싶어지네요. 산타할아버지!! 동우맘도 선물주세요. 길동부부와 지현양이 있을 때는 모임도 잦았는데... 지현양의 중국행과 길동부부의 남매가 탄생하니 뭔가를 함께 다시 생각하고 즐긴다는것이 쉽지않네요. 모든 것은 지나야 아쉬운 법이라더니.... 그들이 없어도 가족의 크리스마스 상차림은 계속 되어야 하겠습니다. 더보기

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