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<첫째육아>

서울,송파> 부부와 아들은 잠실에서~ 아들이 서울에 온 주말, 딸은 친구와 홍대로 놀러갔으니 부부와 아들만 스시 오마카세를 즐기러 잠실로 갑니다.도요쓰 잠실이었는데 삼전역에서 가깝고 도요쓰 스시다온 예약을 잘못해서 왔는데깔끔하고 정갈한 서비스로 숙성회의 맛깔난 초밥을 제공받았어요.검은콩 치즈연두부, 잿방어, 삼치, 참치뱃살, 간장참치, 생강넣은 삼치,단새우, 돔, 연어트러플, 안키모, 한치, 후토마끼의순서였고 고등어봉초밥을 추가 주문해서 맛있게 먹었습니다. 날씨는 쌀쌀했지만 만족스레 배부르게 먹었으니 도보하며 카페에 가고자해요.인근에서 아들이 처음 다녔던 위버지니어스 잠실점의 건물을 확인했는데 지금은 없어졌고학원가와 맛집들이 가득한 아파트 단지의 동네가 되었길래, 지금도 연락중인 관우맘에게 사진과 문자를 보냅니다.아들이 어릴때 앞마당같.. 더보기
서울> 아들 오는 5월 연휴 준비. 4인 가족이 오밀조밀 생활하다가 기숙사에서 생활하게된 대학생 아들 덕분에 여유감이 생긴 부부입니다.학원에서 늦게 끝나는 고딩딸, 업무와 알바로 늦은 귀가를 하는 남편 덕분에 삼시세끼에서 벗어나호젓하고 간편한 주부생활을 한지 두 달이 지났네요.여유있는 저녁시간에 남편과 대화하며 운동도 하고, 커피도 한 잔하는 라이프스타일이라니 여유자적합니다.5일정도의 시간을 어떻게 지낼까 상의하고 예약도 진행해요. 가정의 달이라는 5월에는 연휴처럼 이어지니 아들이 올라온다고 하니, 남편과 준비를 해요.딸은 원하는 것은 바로바로 이야기해서 아빠가 사주는 편이고, 호불호가 있으므로 물어보고 구입해야합니다.아들은 왠만하면 오케이하므로 의류와 가방, 화장품 등을 샀고, 친구가 쿠키를 선물해줬어요.종각에 롤파크에 들리니 기프.. 더보기
서울,압구정> 압구정밝은안과, 스마일라식. 아들이 대학교 입학 전에 안경을 벗고자해서 시력교정술 중에 최신이라는 스마일 수술을 검색해봤습니다.경력 있는 의사의 시술 및 최신 기기의 중요성이 많이 보여서 원장님 연혁, 원하는 기기가 있는 병원 알아보다가압구정 밝은 안과의원에 연락해서 방문 예약을 잡았어요.압구정역 3번출구 대로변에 위치하며 수술이 가능한지 검사를 하고 당일 수술을 진행했습니다.    성탄절 분위기가 남아있는 병원 6층에서 대기하면 코디네이터의 문진, 검사실의 검사, 상담이 이어지고라식, 라섹 등 다양한 시술 중에 스마일수술을 원한다고 말씀드렸습니다.현준일 원장님 진료 후, 안쪽의 검사실에서 시력 및 안압검사 등이 이뤄지고 수술가능 여부가 결정되요.안압, 각막두께 등등 세부적인 특징과 시력 등을 인지하는 시간입니다.    5층 수술실.. 더보기
서울> 아들의 고등학교 졸업식. 부부의 첫 아이인 아들의 고등학교 졸업식날입니다.수능을 마치고 pt 운동 및 운전면허 시험준비를 하고 파이선공부도 하면서 여유로운 시간을 누리고 있는 아들은애정하는 겨울 제주 귤을 실컷 먹고, 느즈막히 일어나 조식을 먹고 먼저 학교로 가네요.오전 11시에 고등학교 대강당으로 오라니 느즈막히 부부가 나섰고, 뒷 쪽 반이어서 교장선생님께졸업장 받는 모습도 확인할 수 있었습니다.   친구 가족과 반갑게 마주하고, 아들의 친구들, 같은 학교 학생부에 있어 졸업식에 참여하는 여조카,부부까지 함께 졸업 인증샷도 찍으며 짧고 굵게 마무리합니다. 신경 많이 써주신 고3 담임선생님 뵙고싶었는데 못뵈서 감사문자 드렸고, 스승의 날 찾아뵈라 아들에게 전했어요.예약한 식당의 시간 여유가 있어서 인근 카페, 그레도 빵집에서 베.. 더보기
생일> 19세 아들생일. 아들의 19세 생일, 가족식사는 토욜 석식으로 비스트로 리베르따에 예약했습니다.친구들과 와서 먹어봤는데 참 맛있었고 따뜻했던 기억이 있는 레스토랑인지라 캐치테이블로 이틀 전 예약했어요.https://zhanggu4.tistory.com/48814인 좌석으로 안내받아 외투를 걸고 착석하니 1인쉐프 음식점임에도 차분함을 잃지 않으시고깔끔하신 사장님께서 테이블 세팅과 레몬수, 메뉴판을 준비해주십니다.    도착했을 때, 오픈 주방에서 커다란 빵을 확인했었는데 식전빵으로 한 번 더 따뜻하고 파삭하게 구워올리브오일과 발사믹 비네거와 함께 제공되었어요.부라타치즈 샐러드, 라구파스타, 뇨끼, 마르게리따 피자, 수비드 부채살, 이베리코 베요타 플루마.6개의 메뉴를 주문하고 한 시간도 안되서 푸드파이터처럼 식사를 마무리.. 더보기
간식> 떡볶이는 맛있어. 언제부터 떡볶이를 이렇게 좋아했던가? 생각하면 친구들과 몰려다니긴 했지만 학창시절은 아닌 것 같고 오랜 시간 관심을 가져오다가 컨디션 난조, 스트레스 유무에 따라 매운 양념과 쫄깃한 떡과의 조화를 찾아 맛보며나름의 위안을 삼는 것이 아닌가 하는 생각을 해봅니다.매운 것이 떠오르면 죠스의 매운떡볶이, 떡볶이집의 핫 메뉴로 선택해서 배부르게 즐기곤 합니다.    즉떡의 맛과 크게 만들어 두고 파시는 떡볶이의 장점과 특징들이 있기에 다르게 먹어보곤 하는데간만에 들린 신당동 떡볶이촌의 즉석떡볶이는 추억을 떠올리며 정말 맛있게 먹었네요.라면, 쫄면, 튀김만두, 삶은 계란 등을 선택해서 쫄면 먼저 익으면 먹으라는 설명까지 잠시 생각을 멈추고온전히 떡볶이를 위해 돌격하는 시간이라 정겹습니다.석계역 오빠떡볶이 등 좌판.. 더보기
2024년 11월의 간식 먹기 편하고 빠른 참치샌드위치를 준비합니다.참치통조림에 기름을 빼고 다진양파, 옥수수, 소금에 절인 오이, 다진삶은달걀 등과 소금, 설탕, 마요네즈, 유자청을 넣고 참치스프레드를 만들어 치즈, 햄, 양상추와 함께 올려 랩핑하고 반으로 잘라요.모닐롤도 반으로 잘라 달걀, 우유, 소금을 넣고 섞은 것에 적신 후, 버터를 올려 후라이팬에 굽습니다.    남편이 좋아하는 옛날토스트에요.달걀, 양배추, 대파, 양파, 당근 등의 냉장고 속 식재료들을 모조리 썰어 넣고 섞어 후라이팬에 익혀내고버터를 넣고 우유식빵은 앞 뒤로 굽습니다.따뜻한 식빵에 치즈2종, 햄, 달걀익힌 것을 올린 뒤 케찹, 설탕, 마요네즈 등을 발라 올려 반으로 잘라요.뜨끈한 커피믹스, 우유, 스프와도 잘 어울리는 메뉴입니다.    버터롤이 잔뜩 .. 더보기
고3> 2025수학능력시험일. 고3 아들의 수능일이 도래했습니다.매서운 추위는 없었지만 경사가 더 무서웠던 시험장으로 올라가며아들은 웃옷을 벗고 반팔 차림으로 씩씩하게 걸어 들어가요.남편과 함께 대중교통을 이용해서 약간 넉넉한 시간대로 도착했으며배앓이로 인해 시험을 망치지 않기를 바라며 약을 먹이고, 점심 식사는 전복죽과 간단한 반찬을 싸줬습니다.    부담주지 않는다면서~ 지인들이 보내주신 많은 선물과 응원메세지를 전달하며너의 행운과 행복을 기원해주는 사람들이 많음을 알려줍니다.인생에서 처음 접하는 고난 및 부담일수도 있는데 달달구리 맛보면서 잘 넘어가주길 진심으로 바래봐요.외삼촌과 숙모의 수제 초콜릿과 엄마찐친 윤쌤의 럭셔리 고디바 선물입니다.    종교도 없으면서 유명사찰에 당겨오신 엄마찐친 밍이모께서 부적을 전달하셨고,먹을 것.. 더보기
2024년 초여름의 간식. 간식이라하기엔 과하지만 집김밥입니다.간장새우, 간장전복을 장아찌로 만들었더니 시큼하다고 마다하는 아들이기에 김밥을 쌌어요.간간 짭잘한 김밥은 주말 동안에 소진되면서 다행이다 싶었고 시큼한 장아찌류는 이제 그만..해산물을 쪄 먹거나 생으로 먹거나 우리집 가족 입맛에 맞게 조리해서 먹어야 겠어요.여름이니 부추, 오이 등을 시금치대용으로 하고 햄과 어묵은 끓는 물에 데쳐 간장양념으로 볶습니다.밥에는 단촛물과 식초를넉넉하게 넣어 상함을 방지하고 유부초밥까지 만들었어요.    딸이 좋아하는 참치김밥도 만듭니다.계란지단은 우유와 맛술을 더해 달달하고 두툼하게 만들며, 마늘쫑과 상추를 더합니다.기름 뺀 참치에 마요네즈와 저지방 요거트를 넣고 잘게 다진 양파와 양배추와 섞고 단무지만 더해도 행복한 맛이 되네요.담백한 .. 더보기
떡볶이> 거부할 수 없는 매력의 떡볶이. 가끔 매운 맛이 땡길때가 있으면 전 무조건 떡볶이입니다.죠스떡볶이에서 매운 맛 국물떡볶이(5000원)을 주문하고 국물도 떠마시면서 땀을 흘리면스트레스도 풀리고 기분이 맑아지는데 튀김도 곁들이곤 하죠.신전떡볶이 매운 맛으로다가 콧물과 땀을 흘리며 어묵튀김을 곁들이기도 하지만 많은 떡볶이 지점이 사라지고한 번에 배송비까지 3만원 정도되는 프랜차이즈들이 늘어나는 것 같아 아쉽습니다.    밀떡 애정자이지만 부산식 가래떡볶이도 아이들이 좋아해서 떡집에서 사가지고 와서 만들곤 해요.냉장고에 보관되는 떡볶이떡보다 찰지고 쫀쫀해서 가래떡떡볶이 메뉴도 늘고 있는 추세.가래떡떡볶이는 어묵국물에 담궈 말랑함을 더해 양념해야 잘 베어든다는 팁을 알아서시간이 걸려도 물떡처럼 몰캉거리게 한 뒤 양념해서 고추장떡볶이로 완성합니다.. 더보기

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