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<요리이야기>/술이야!!

서울, 석관> 이리카페 석관동 의릉과 한예종으로 가는 좁은 도로 길 가에 위치한 이리카페입니다. 옛 주택의 구조에 멋스레 들어선 카페에서 차 한 잔, 할 일이 없어 지나다니기만 했는데 술도 들어왔다는 신박한 이야기를 들었어요. 눈도장만 지나가다가 찍다가 드뎌 시간이 난 친구랑 방문해보았습니다. 일 층 창가에 자리를 잡고 먼저 앉아 계신 내 친구의 뒷 모습을 못알아 보았습죠. 오랫만에 만남이 반가워서 만나자마자 반갑습니다, 반가워요...환한 미소를 띄웠습니다. 뭘 잡술까 하다가 선택한 토마토해물이랑 생맥주 대령이요. 존득하고 칼칼한 생맥주와 어울리는 안주였어요. 내친구는 쫀쫀이 치즈케이크도 맛나게 자셨습니다. 계단 올라 1층은 책이랑 공부하는 사람들과 아웅다웅 있어서 술 먹는 우리랑은 조금 안어울렸지만은.... 윗 층은 개인적인.. 더보기
서울,서촌> 세종마을 음식문화거리 무더위가 찾아오기 전에 친구와 둘이 술을 마시자며 만나기로 합니다. 그녀의 집과 가까운 서촌으로 장소를 정하고 막힐까 싶어서 일찍 경복궁역에 도착했어요. 서촌마을 가기 전, 세종음식문화거리라고 직선도로가 있는데 술집이 빨리 오픈하니까 여기가 좋겠다 찜.. 집에서 검색은 했지만 보는거랑 다르니 둘러봅니다. 낮 2시인데도 벌써 장사를 준비하는 상인분들과 스타트하신 드링커들..오홀~~~~ 또 다른 친구와 왔었던 서촌계단집에는 커다란 해물이 잔뜩 들어있는 아이스 박스가 키높이를 넘어서 가게 앞에 올려져 있고 몇 시간 뒤에는 대기줄이 또 엄청 길더구만요. 이름도 다채로운 음식점들이 있는 도로의 하늘을 올려다보니 전선줄도 복잡하지만 청사초롱이...ㅋㅋ 저녁에는 진짜 재미있고 볼만 하겠어요. 친구에게 전화하니 강남에.. 더보기
서울> 아기다리고기다리던, 쏘맥타임 함께 술도 먹고 안주도 즐기는 사람들이 있다는 것이 참 좋습니다. 만나면 취하게 되는 친한 부부랑 차돌박이 구이를 먹으며 쏘맥을 했어요. 사람들이 적은 시간을 택했더니 우리만 손님이어서 빠른 서비스와 차게 멋지게 테이블로 왔던 테라와 참이슬....휘몰아치는 쏘맥의 시원스러움으로 윤택했던 술자리입니다. 전에 음식점을 예약할 수 없어서 이렇게 챙겨줘서 먹었는데 마장동에서 사왔다는 고기가 완전 맛있었고 계란물까지 ...음식점인줄... 목살, 삼겹살, 차돌박이, 갈비살 등 이제 부위와 맛차이도 알아용~ 항상 술안주를 챙겨주고 취한 나도 챙겨주는 사랑의 나부부입니다. 어떤 날은 갈비살과 라면으로 든든하게 채워주는 센스, 맥주에 소주까지 있고 이제는 든든하게 고기안주를 궈주니 안주도 다 잘 먹는 지경에 이르러 다음.. 더보기
혼술.. 퇴폐미가 느껴지는 매력남, 주지훈의 텔레비젼 광고에 꽂혀 바른치킨에서 출시된 대세레드 치킨을 테이크아웃 해왔어요. 커다란 킹사이즈 새우와 감자튀김, 윤기나는 매콤한 양념이 딱 맥주를 부르는 맛. 가끔 지인들을 만나지만 코로나와 각자의 삶에 바빠 자주 만날 수 없어 혼술을 하네요. 사실 포장을 핑계로 매장에서 대기하며 생맥주 한잔 마셨습니다. 둘이 마주앉아 오순도순 시간을 즐기는 사람들이 부럽기도 하고 병맥과 생맥이 주는 상쾌함은 약간 다르기도 하니 생맥주 시원하게 벌컥...벌컥.. 사장님 서비스과자 주시려고 하던데 안주셔도 된다고 ... 친구와 톡으로 어여만나 맛있고 멋있는 시간을 갖길 기원해봤어요. 더워지니 슬슬 치맥이 땡기는 시기가 도래했습니다. 이번엔 올리브유로 튀겨낸 차이를 논하여 기억에 남는 비.. 더보기
서울> 이밤을 다시 한 번~ 친구 셋이 급번개를 하기로 합니다. 오후5시에 오픈하는 공트럴파크 인근의 이자카야에 일 착으로 착석,, 아직은 사람들이 몰리지 않으니 좀 더 편안하게 마시기 시작 땅~~~ 일본여행 와서 골목 언저리에 아무 술집이나 들어간 듯한 느낌적인 느낌으로 마셔보아요. 자몽하이볼은 달달하니 웰컴드링크 같은 느낌!! 10분 뒤에 안주 주문도 가능하시다길래 생맥주 먼저 주문하여 받아마시고 연어랑 광어회랑 숙성회를 야금야금 먹어가면서 가득한 이야기보따리를 풀어놓아요. 아이들 키우고 각자의 시간속에서 왜이렇게 약속잡기가 어려운지 급번개도 가능한 오늘 갑자기 행복해집니다. 남편과 아들 저녁밥 차려주시고 후딱 나오셔서 자리를 빛내주시는 또 한 친구.. 안나와도 된다면서 친구네 집 근처에서 술을 마시는 어처구니 없는 부담감을 안.. 더보기
서울> 머구리 머구리는 잠수부 혹은 다이버를 뜻하는 말로 제주에서는 남자해녀를 부르기도 하였답니다. 상호가 머구리인 곳에 막회, 물회를 먹으러 들렸습니다. 친구들은 바쁘고 코로나로 인해 만나자고 하기도 뭣하니 회 좋아하는 남편과 아들을 벗삼아 신나게 소주 한 병, 곁들여요. 막회는 좋아하는 회를 와사비 올려 간장에 찍어먹은 뒤, 양념장에 잘 버무려 쌈도 싸먹고 물회도 시원하게 추가해서 먹습니다. 국수도 추가하니 남편이 신나게 먹습니다요. 아들을 위해 광어회도 주문해서고 신나게 맛있게 먹었습니다. 아들은 학꽁치같은 것의 가시를 싫어하는 듯 하고 오이도 싫어하니 부부가 신나게 먹었어요. 맘 같아서는 제주도, 동해로 가서 바다를 바라보며 먹는 것도 좋겠지만 잠시 미뤄두고 한 잔 곁들이며 마음의 평온을 가져봅니다. 밥 하기 .. 더보기
집맥> 다양한 맥주들 여전히 분주한 친구들과 코로나로 인한 모임금지가 지속되니 새로운 맥주 혹은 맘에 드는 맥주를 사와서 냉장고에 쟁여두곤 합니다. 맛스럽고 멋스러운 맥주들이 편의점을 비롯해 다양한 곳에서 마주할 수 있으니 개인취향을 고려해서 둘러보고 구입해는 즐거움이 있지요. 취하고 싶은 때는 자주 먹던 맥주로 양껏~~~ 부침개랑 맥주라니....막걸리 전문점도 생각나긴 하지만 맘 맞는 사람이 없으니 집에서 김치부침개, 호박부침개, 감자부침개 등 부쳐서 아이들 간식주고 텔레비젼 시청하면서 일 캔이욧~~ 이마트 트레이더스 초밥도 괜찮아서 가끔 사다가 먹는데 명작스시라고 좀 더 고급스러워진 제품도 있어서 맛나게 먹었습니다. 먹던 것만 먹는 나에게 다양한 주류를 권하며 맛보기의 즐거움도 알려준 친구도 있지요. 처음 먹었을 때 엄청.. 더보기
서울, 동대문구> 경희대 돌고 역전할맥 마시고 얼마 만에 보는 등나무 꽃인가요? 보랏빛향기 머금은 등나무꽃은 어릴 적에 보고 오랜만에요. 퇴약볕을 막아주던 등나무꽃은 덩굴로 이뤄져 풍성하고 산들거리는 바람과 잘 어울립니다. 또 얼마만에 마주하는 친구인가요? 밤샘을 밥먹듯이 한다는 말이 진짜로구나 싶은 나의 친구는 운동을 마치고 만나자며 연락을 주었습니다. 경희대를 휘휘 돌며 만남을 신나합니다. 오랜 전통을 자랑하는 경희대는 고요하며 적막해서 친구와 돌아보기 좋았습니다. 조명과 어둠만이 감도는 경희대는 친구들과 자주 서성거리던 장소였는데 경희의료원에 못보던 건물이 있어 뭔가했더니 암센터라고 하네요. ㅠ,.ㅠ 후마니타스... 경희대 평화의 전당과 석조전, 도서관쪽을 돌면서 경희대가 참 넓다라하니 예쁜 건물이 많구나 싶었어요. 경희대 정문, 후문, 쪽문까.. 더보기
서울,노원> 이자카야 콤마 회를 좋아하는 나로서는 친구들과 회 한점, 소주 한잔 마시는 것이 큰 즐거움입니다. 몇 주 전부터 3인이 만날 수 있는 작지만 알찬 이자카야를 알아보고 예약했답니다. 세 테이블만 받는 곳이니 미리 선점,, 오랫만에 만나니 좋은 나의 친구들 건배!! 여성 쉐프가 마련해주는 회에는 고등어회도 있어서 쌈박했는데 신선한 편이라서 좋았고 오랫만에 마주하는 친구들과의 시간이 너무 좋았습니다. 가까이 하고 싶지만 맘으로 먼저 다가가야하는 시기에 잠시 얼굴 마주하고 별 탈없이 지내주는 것만으로도 참 감사하네요. 여름은 덥고 겨울은 추우니 지금이 만남갖긴 제격인 날씬데 말이죠. 회도 먹고 자숙콩도 까먹으니 누룽지도 나와서 속도 채우고 회는 다 먹었으나 소주를 더 마시고 싶어 주문한 오뎅나베는...고냥고냥... 후식이라며.. 더보기
서울> 몸따로 마음따로 요즘은 왜 자꾸 일요일 밤에 술을 마시게 되는지 모르겠습니다. 슬슬 아이들 등원하고 일도 많아지는 월욜이 코 앞인데 부담스럽게 시리.. 토욜에 먹으면 될 것을... 꼭 하필 일요일에.. 하지만 먹고 마시고 사랑합니다. 남편이 새로운 오징어구이법을 알았다면서 물에 데쳤다 궈주었는데 반건조 오징어 맛이나믄서 그냥 전에 궜던 직화방법이 낫다고 하니 담부턴 그렇게 해주겠다네요. 술은 반찬이나 안주는 좋아하는 남편과 아이들이 합석하여 즐겁게 놀아줍니다. 아이들은 코코아음료수를 가지고 왔고 휘핑크린 얹어주는 무한에너지 걱정 샷.. 오징어가 하트요.. 찬바람 불때 딱새우먹으러 갈 줄 알았던 제주가 아쉬우니 제주위트에일로 마셔보아요. 프랑스 파리는 커녕 뱅기타기도 힘드니깐 1664마셔주구요. 몸따로 마음따로 ...하지.. 더보기

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