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서울,공릉> 경성초밥, 카페공동, 보라비. 남편과 주차도 못할 만큼 많은 손님들로 가득했던 코스트코에 장을 보고 온 뒤, 친구들과 놀러 나갔던 아들을 만나 석식을 하러 공릉동 에 갑니다. 흐린 하늘에 작은 빗방울이 떨어지니 커다란 골프 우산을 받쳐주고 엄마와 걷는 아들이 듬직해요. 대기했다가 모듬 초밥 3인에 특초밥 추가하니 센스있게 담아 제공해 주시는 맛있는 초밥. 언제나 변함없는 맛을 전달해서 행복해지는 초밥전문점입니다. 커피 한잔 마시고 가자는 남편의 권유에 따라 걷다가 마주한 . 술 한잔 하면 좋을 것 같은 조명속에 작은 카페인데 깔끔한 구성에 유리창으로 기찻길을 볼 수 있지요. 따뜻한 아메리카노와 카페라떼, 수제쿠키를 마시고 먹으면서 포근한 감성을 갖습니다. 수제쿠키는 아몬드 크랜베리와 피넛버터인데 반죽을 잘라 작은 오븐에 구우십니다. .. 더보기
서울,노원> 하토상의 술방, 또와 순두부수제비. 노원역 근방에서 약속이 생깁니다. 서둘러 도착해서 롯데백화점도 둘러보고 더숲에서 커피 한잔 마시고자 해요. 괴물을 비롯한 독립,예술영화를 관람할 수 있는 더숲 아트시네마는 노원에 오면 궁금해지는 장소라 가끔 들리는데 친구와 함께 읽자했던 서적이 있어 반갑습니다. 1층과 지층에는 전시공간도 마련되어 있어 작가들의 작품도 감상하고 구입도 가능합니다. 탐스러운 사과를 도자로 표현한 작품과 귀염성이 묻어나는 감각적인 작품들을 둘러봤어요. 시간적인 여유가 있으니 와인도 둘러봅니다. 개취를 누리는 최적의 공간이었는데 방문객들로 꽉 차 있어서 살짝 아쉽네용! 모임의 장소는 노원역 4호선 쪽에서 가까운 상호도 귀여운 하토상의 술방입니다. 2인석 및 단체석으로 공간이 넓은 이자카야인데 몇 차례 자리이동을 하곤 창가로 자.. 더보기
닭> 코스트코 하림 닭다리살, 닭가슴살. 코스트코에서 하림 자연실록 동물복지 닭다리살이 있어서 구입해왔어요. 뼈를 제거한 나눔 세 봉지로 동물복지와 무항생제 인증번호까지 있어서 치킨을 선호하는 아이들에게 엄마표 닭요리를 제공할 수 있어 좋은 제품입니다. 닭다리살 토마토소스조림 끓는 물에 살짝 데쳐내는데 오늘은 닭다리살 한봉지를 우유에 30분 담궜다가 물로 씻어 조리합니다. 버터를 팬에 두르고 다리살에 소금, 후추로 간해서 중불에 굽듯이 익혀내고 양파도 볶습니다. 토마토소스 한통을 넣고 끓이면서 뭉근히 익힌 뒤, 곁들일 양배추 샐러드, 참치샐러드, 오이와 조미밥 등을 준비해요. 닭다리살 굴소스조림 역시 우유에 30분 담궜다가 물세척 한 뒤, 다진마늘, 향신소금, 후추로 밑간해준 닭다리살 한 봉지입니다. 달군 팬에 버터를 녹이고 닭다리살을 굽다가 .. 더보기
2024년 겨울방학 간식. 빵 좋아하는 우리가족의 간식입니다. 간식 겸 식사겸이 되기도 하는 고열량의 간식@@ 코스트코의 디너롤, 라운드번, 소금빵에 이어 피타브레드는 포켓 샌드위치를 만들기 용이합니다. 불고기, 피자소스와 볶음야채, 햄치즈와 소스만 있어도 든든하고 다양한 맛으로 만들 수 있고 양도 많으니 조심해야해요. 명란바게트와 커피, 콘치즈샌드위치, 참치샌드위치~~무지하게 먹었습니다. 엄마의 부재시에 학원가기 전, 먹고가라고 만드는 도시락은 양도 많습니다. 샌드위치 혹은 볶음밥이 되는 경우가 많은데 음료, 과일 등과 곁들이도록 준비하니 포동하니 살오르는 소리가 들립니다. 제철인 감귤과 잘 익은 키위는 너무 달달해요. 간식에서 빠질 수 없는 라면과 떡볶이,, 콩나물을 넣으면 시원하고 아삭한 식감도 좋고 영양적으로도 균형이 맞아.. 더보기
2024년 1월의 밥상 2024년 새해가 밝았습니다. 중등 남매는 방학을 했고, 추우니 집에 있는 시간이 많아져 집밥과 간식을 해야할 시기입니다. 출근하는 남편의 조식은 항상 준비해야하므로 대부분의 가사일은 식사 준비가 되네요. 따뜻한 국물이 생각나는 동절기에는 역시 매콤한 굴순두부, 돼지고기 김치찌개, 우렁된장찌개 끓입니다. 빨간 찌개를 끓였으니 하얀 국물도 준비해야겠죠? 시원하게 무를 넣고 북어국을 끓입니다. 강원도식으로 감자를 넣어 묵직하게 끓여내도 좋지만 부부만 먹으니 심플하게 조리했어요. 하루 한끼 혹은 두끼를 집에서 먹을까 말까하는 남편이라서 조바심나니 자꾸 조식치고는 양이 과하게 된다고 느낍니다. 조금 간단하게 차린다고 반찬의 수를 줄이고 밥 양도 줄여봅니다. 과일도 사과 이외에는 조식으로는 제외했어요. 대신 단백.. 더보기
서울,강남> 급박하나 호기로운 만남. 애플 매장에서 환불 및 교환 등의 방문할 일이 있어 딸과 급 강남행을 한 찐친구 모녀를 보러 외출합니다. 찌개 및 반찬을 해논 상태에서 콜받고 후딱 준비하고 나갔는데 급행버스를 타서 한시간 안걸리고 도착해 깜짝 놀라기도 했으나 키보드는 환불하고 더 많은 제품을 구입하는 그녀에게 더 깜놀!! 멀리 떨어져 있다해도 더 자주 만나게 되는 그녀와 신나는 쇼핑을 함께 해봐요. 비가 내리는 가운데 맞은 편으로 이동해서 초등학생이 혹~할만한 캐릭터 샵으로 갑니다만 생각보다 좋아하진 않고 돌아봐주는 그녀의 딸. 카카오 프렌즈와 라인프렌즈 중에 한 곳만 들리기로 했습니다. 그녀는 살아있는 인형같아서 여기서 봐라, 저기서 봐라하며 캐릭터벽면으로 세워 자꾸 사진을 찍어주고 싶어요. 방탄 캐릭터만 있는줄 알았는데 뉴진스 캐릭.. 더보기
서울,강남> 부티크모나코뮤지엄, 키치온더탭. 강남역9번출구로 직진하면 마주하는 흰색 건물 지층에 부티끄 모나코 뮤지엄이 있습니다. 이라는 주제의 미술 전시가 작년 12월부터 진행되서 올해 1월 31까지 진행되고 있어요. 현대 예술작가들의 발칙한 상상력과 풍부한 예술의 미학을 접할 수 있는 전시로 핑크탭(사랑), 레드탭(열정), 블루탭(빛), 그린탭(삶), 주황탭(소통)의 5가지 테마이며 강렬한 에너지와 메시지를 전하고 있기에 즐겁게 관랍했습니다. 인포데스크에서 확인하고 입장해서 돌아보는 자유로운 동선이며 주중 방문이라 여유있었습니다. 전시 초대로 다녀왔고 관계자분이 친절하게 설명해주셨으며 귀여운 아트 스티커, 키치온더탭 특별 제작 엽서, 초대권4매, 평창 두유플러스 한 박스 등을 선물도 주셨는데 넉넉했어요. 미숫가루처럼 묵직하고 고소한 두유플러스,.. 더보기
서울,한남> 록시땅 에스파스, 바이닐 앤 플라스틱. 쌀쌀한 겨울에 더욱 생각나는 필수품은 립밥과 핸드크림 및 바디제품입니다. 록시땅 에스파스 스토어가 새단장을 하고 로 거듭났다니 방문해봐요. 내가 원하는 제품도 확인해보고 구입하고 여행가서 사용하기 좋은 샘플도 가득 받아와서 기분이가 매우 좋습니다. 봄을 알리는 느낌 가득한 록시땅에는 핑크색 노블에핀, 노랑색 멜리노트, 연두색 바르보틴의 3가지 향수가 출시되었고 취향 테스트를 진행한 결과에 따라 나에게 맞는 제품을 확인할 수 있어요. 청량미가 감돌며 시트러스와 플로랄향을 머금은 바르보틴이 제게 맞는 스타일이라하니 비슷한 향의 향수가 있긴 하지만 스스로에게 선물로 구매했어요. 화사한 외관의 록시땅 제품들은 색채감을 가득안고 있지만 친환경적인 제품생산과 환경보호 등의 캠페인으로 좋은 인상을 주는 기업입니다. .. 더보기
서울,한남> 페이스갤러리, 코헤이나와. 이태원과 한남동의 사이, 페이스갤러리에 갑니다. 코헤이 나와 리움미술관으로 들어서는 골목 큰길가에 위치하는 페이스갤러리는 세계적인 작가들의 작품이 전시되고있어 가끔 확인하는 편인데 코헤이 나와의 작품이라니 가봐야 겠죠. 미세먼지에서 해방된 하늘이 푸르던 날에 후딱 방문해서 관람했는데 여유롭습니다. 1층에서 3층까지 차분하고 깔끔한 전시가 진행되고 있었어요. 계단을 조심해서 관람하라 주의를 주시는데 움직이는 바닥 잔시 를 보다가 이동하면 순간 헛발짓을 할 수 있으니 잊지말아야 합니다. 실리콘 오일이라는데 생명력과 더불어 오묘한 느낌이 sf영화를 본 듯한 기분입니다. 2층은 보다 현실적인 작품들을 회화적으로 꾸며본 작품을 볼 수 있는데 코헤이 나와의 작품에서 유명한 표면을 구슬로 덮은 픽셀입니다. 부엉이, .. 더보기
서울> 만취는 금물. 2024년 새해가 밝았으니 한 살 더먹고, 건강도 챙겨야하니 음주를 즐기시는 두 kim's 들을 조심하면 된다고 농삼아 말했는데 만취하고 맙니다. 추위는 가라하며 생맥주를 마시다가 따땃한 위장을 위하여 소주로 변경했는데 2차로 마주한 김치우동에 넘어가서 과하게 마셨습니다. 뜨개질 선생님은 음료드시고 친구랑 맥주를 마셔가며 신이 났는데 추억을 공감하고 박장대소한다는 즐거움에 취했어요. 노가리랑 마른안주 잔뜩주시며 그만 먹고 가라는 사좡님 눈치보며 파장해야했거늘 국물떡볶이랑 생맥주먹고 또 다시 만취각~~~ 조금 띄었으니 새해가 되었다며 대방어 사준다고 나오라는 나의 친구. 대방어의 다양한 부위를 맛보며 연락오는 전화를 서로 번갈아 바꿔주면서 슬슬 발동이 걸립니다. 소금기름장, 와사비간장, 고추초장, 된장 등.. 더보기