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<요리이야기>/술이야!!

서울,종로> 블루슈즈 송년회. 대학때 찐친들을 만나러 종각역으로 갑니다. 추위를 예상하고 역에서 가까운 종로상회 카페에서 만나자고 했는데 생각보다 춥지 않았어요. 소개팅 혹은 데이트하기 좋을 인테리어의 카페에는 대전에서 오신 친구가 착석해있습니다. 반갑습니다, 반가워요~~~만나도 만나도 그립고 즐거운 우리는 친구입니다. 앉자마자 선물부터 전달하는 친구들, 냅다 챙겨보며 드레스코드 레드도 있는지 확인중@@ 다양한 음료를 주문하고 디저트도 2개 구입했는데 너무 달아서 .... 저는 하이볼였는데 레몬에이드에 가까웠지만 달달한 시간이라며 모두 사진찍고 수다떱니다. 건강, 일상, 건강이야기가 줄을 잇는 가운데 MZ세대처럼 사진속의 사진도 찍어보고 팔찌, 목걸이 열심히 만들어가며 선물해주려는 대전친구의 분주함을 흥미롭게 바라봤어요. 석식을 하러.. 더보기
서울,공릉> 간담상조 친구생일 3차!! 간담상조하는 친구가 있습니다. 그녀의 생일이니 간담을 서늘케 할 생맥주 타임을 가져볼까 하여 동네를 한 시간 이상 휘휘 젓고 다니다가 핫 플레이스 공릉동에 갑니다. 비슷한 생일이 있는 친구와 생일파티 겸 모임도 생각하고 있지만 이렇게 무계획으로 즐기는 음주의 시간이 재밋죠! 김복남 맥주에서 첫 손님으로 착석하여 간단하게 노가리와 생맥10잔 마셔줍니다. 같은 길목 라인의 토리쿠에서 2차를 합니다. 전에도 다른 친구들과 와서 좋은 시간을 가졌었던지라 들려보았는데요. 일본식 선술집 느낌으로 그녀가 좋아하는 꼬치구이 안주(야끼토리)와 사케, 하이볼 주류를 마십니다. 코쿤과 얼그레이 하이볼을 추가하고 타코 와사비와 모찌리도후, 양배추도 추가 주문했어요. 일본여행도 생각하고 있는데 현실적으로 날짜잡기 어려운 이맘 .. 더보기
서울> 개와 늑대의 시간. 친구와 수영수업을 마치고 샤워하고 나오면 단풍이 오지게 져 있는 도로를 맞딱드리니 더 춰지기 전에 얼음 생맥주 마시러 갑니다. 빨갛고, 노랗고, 초록색인 나무들은 각자의 개성을 드러내며 조화를 이룹니다. 해질 녁 시간을 애정하는 내 친구는 개와 늑대의 시간이라는 센치멘탈해지는 시간을 더욱 선호하는 듯해요. 인간도 과한 음주에는 개와 비교되는 바, 간단히 1차만 하고 헤어집니다. 산책이라 하기엔 길고, 등산이라 하기엔 뭣한 걷는 시간입니다. 아차산과 워커힐이 맞닿아 있는 언덕은 잘 정비되어서 사람들의 발걸음을 즐겁게 하는군요. 아차산 어울림 정원이라는 이름으로 구성되어 있으며 강원도 혹은 여행 온 듯한 풍경을 전달해주며 사진도 잘 나옵니다. 즐거운 도보는 아차산, 원조 할아버지 손두부집에 가기 위함입니다... 더보기
서울> 떡볶이와 함께 한 하루. 술자리에서 빠지지 않는 메뉴가 떡볶이 인 것 같습니다. 매콤 달달 떡볶이는 마음을 움직이고 풀어주고 위로해주는 것만 같으니 왠간해선 다 좋아하시는 듯. 맛집 순회를 다니지는 않지만 가끔 생각나면 사 먹고, 만들어 먹고, 안주로 꼭 챙겨 먹습니다. 독수리 오형제처럼 맥주 잔을 치어스하며 떡볶이와 함께 하는 생맥주의 현장입니다. 밀 떡이 대부분이며 길다란 떡볶이도 유행이었죠. 양념이 잘 먹고 야들거려서 밀 떡을 선호하는데 어묵과 더불어 파의 식감이 참 잘 어울리는 것 같아요. 시원한 생맥주와 잘 어울리니 치맥보다 떡맥을 더 선호하게 됩니다. 카스 맥주 간판이 영롱하게 도두라져 보이는 하늘이 아름답습니다. 가을이 가득한 하늘엔 구름 한 점 없고 하늘색 파스텔톤에 가깝더니 어둠이 내리자 파랑색이 됩니다. 감성에.. 더보기
서울,경리단길> 와인바 포토, 퇴사기념 축하!! 우직스러운 나의 친구가 13년의 기나긴 회사생활을 마무리하고 퇴사하셨음에 삼총사 출동하여 그동안의 수고로움을 축하하는 자리를 갖기로 합니다. 무슨 일이건 10년이상 하면 대단하다고 느끼는데 기간을 넘겼으니 그녀는 전문가라고 인정하는 바입니다. 오늘은 신나게 신나게~~퇴퇴퇴 기념일!!! 케이크 못 먹으니까 수작업 카드만 준비했어요^^** 슬슬 단풍이 들어가는 남산이 바라다보이는 경리단 길, 와인바 포토에 오후 6시 예약을 했습니다. 은은한 조명, 편안스러운 음악이 흐르는 포토에 오면 항상 우수에 어린 멜랑콜리한 분위기에 젖곤 한답니다. 빙빙 돌아가는 회전목마처럼~~~ 유리창으로 보이는 초가을 남산과 경리단 길 풍경, 오늘은 파란, 노란 버스가 오가는 것도 보이는 청명한 날씨였는데 노을지고 어두워지는 시간에.. 더보기
서울,종각> 종로에서 만나요! 졸졸 흘러가는 청계천이 멋져 보이는 종각역 부근에서 만나면 좋으신 분들 뵙기로 합니다. 다양한 일정이 있으심에도 불구하고 10월 첫째 주, 모임에 착석해주시는 감사한 분들입니다. 서둘러 나왔건만 먼저 와서 대기해주시는 부지런한 분들, 박수~~~ 아메리칸 스타일의 바, 야외 테라스에서 시원한 맥주를 마시려 했는데 오픈 시간 전, 대기함이 안타까워 맞은 편 카페에서 취향에 따라 선별한 음료를 마시며 대화를 시작합니다. 몇 달 전, 10월 3일!! 날짜를 선점했는데 벌써 싸늘한 바람이 가을을 알리니 시간이 무척 빠르다고 공감하며 건강 및 그동안의 안부를 묻는 시간입니다. 오늘의 모임 인원이 모두 모이자, 청계천을 따라 걸으며 종로 젊음의 거리 내 위치한 호프집으로 이동합니다. 출출하니 굽네 치킨에서 생맥주로 .. 더보기
서울> 수영 후, 맨날 술이야~~ 정말 무덥던 2023년도의 여름이 지나갑니다. 신기하게도 절기에 맞게 변화하는 날씨는 9월이 되니 일교차가 심해져 밤에는 쌀쌀해요. 건강을 생각하며 주춤했던 주당의 세계가 다시 펼쳐집니다. 슬슬 카페 가는 즐거움과 커피의 쌉쌀함, 디저트의 달콤한 맛이 익숙해지려는 찰나인데 말입니다. 아직 더위가 남아있는 낮에는 시원한 생맥주를 마셔봅니다. 친구와 새로 생긴 술집을 검색하거나 돌아다니다가 맘에 드는 곳을 가곤 하는데 빠르고 다양하게 변화하는 트렌디한 감각과 안주의 변천사를 느끼게 되곤 해요. 부담 없는 양과 맛이 있는 꼬치집에서 생맥주를 마시다가 하이볼도 마셨습니다. 달달한 하이볼은 더위에 취기를 오르게 하므로 장소를 변경해서 진정한 얼음 생맥주의 세계로 갑니다. 근무 마치고 퇴근하는 친구의 부러움 깃든 .. 더보기
서울,광장> 2023가을 워커힐 와인페어. 워커힐 와인 페어에 남편과 남편의 지인 부부와 함께 하기로 합니다. 지하철 광나루역에 하차해서 워커힐 셔틀버스를 타고 다시 구내셔틀을 타고 행사장의 언덕 위로 오릅니다. 늦더위에 땀도 나고 비도 살짝 와서 날씨가 아쉬웠는데, 입구에 도착하니 기대되네요. 벚꽃 폈을 때 친구들과 와서 맥주 마셨던 기억이 있는데 가을 와인 페어는 또 어떨지 설렙니다. 2023 워커힐 가을 와인 페어-구름 위에 산책 행사장 입구에서 손목 입장권을 착용하고 와인 잔,와인 칠링백을 받으며 시작해봅니다. 세계 각국의 매력적인 와인을 시음하고 구입하며 좋은 시간을 가질 수 있다니 와우~~ 약 20개의 와인 수입사들의 부스를 살펴보며 내게 맞는 와인을 선별해보는 시간 갖겠습니다. 하늘과 구름에 매우 빠르게 이동하며 어여쁨을 선사했던 주.. 더보기
짐빔> 하이볼이 완전 대세! 하이볼은 칵테일에 속하며 위스키 혹은 진을 넣고 탄산수, 레몬이나 라임 등을 넣어서 상큼하게 마시는데 편안하고 가벼운 모임이나 자리에 어울리는 주종이죠. 짐빔 하이볼 캔이 출시되어 편의점에 있길래 구매해왔습니다. 백화점에서도 홍보하고 4캔에 12,000원이며 레몬, 자몽 맛이 있어 가볍게 즐기기 좋겠어요. 좋은 모임과 만남에 마실만한 다양한 술들이 있지만 상큼하게 곁들일 수 있는 레몬 하이볼을 선호합니다. 상큼하고 향도 좋게 레몬과 허브를 추가하는 경우도 많은데 일본 산토리 하이볼 제품은 딱입니다. 한국도 간단하게 캔으로 즐길 수 있는 하이볼 제품이 나와서 편하고 좋습니다만 부재료를 좀 더 추가해야 할 것 같은 아쉬움이 있군요. 안타까운 일본 오염수 방출 소식에 회를 좋아하는 가족으로서 아쉬우니 모듬회,.. 더보기
서울,도봉> 빕스 방학점, 욜로! 친구가 사는 동네, 빕스 프리미엄 방학점으로 주중 예약 방문합니다. 도봉산 뷰를 감상하며 샐러드 바, 3인 주문해요. 비가 왔다, 해가 떴다, 요상한 날씨속에서 동남아로 여행 온듯한 기분입니다. 서빙 로봇이 빈 접시를 옮기고, 요리 로봇이 국물요리도 만들어주는 재미있고 신기한 매장입니다. 서로를 생각하는 애틋한 마음을 담아 선물도 주고받으며 오늘 만남의 신남, 쭉 이어갑니다. 시즌마다 특색 있는 메뉴를 선보이는 빕스는 완도의 전복과 함께 하네요. 차가운 전복누들, 뜨거운 전복스튜를 접시에 담았는데 작지만 알찬 전복을 느끼며 시원하고 칼칼한 국물은 쭉쭉 마셨습니다. 멕시칸 테마음식과 무제한 맥주&와인 시즌의 빕스! 스테이크를 곁들일까 하다가 샐러드 바 이용만으로도 충분하겠다는 친구들의 의견에 따랐는데 주중.. 더보기

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